• Login
  • Kontakt
  • INDKØBSKURV 0 FLASKER • IALT 0,00 DKK
  • FRI FRAGT OM 2000,00 DKK / 24 FLASKER

Indkøbskurv

Du har 0 varer i din kurv
Brdr. D's Vin
Brdr. D's Vin

Champagne Velut Brut Tradition

Wow, en introchampagne fra Velut-familien! Ren som sne i Lapland med citrusolie, kridt og korianderfrø. Rund, fyldig og letdrikkelig i munden. 91 solide parkerpoint. ★★★★★ Vinavisen.dk

Engang var Montgueux regnet som Champagnes svar på Montrachet i Bourgogne - altså den absolutte top og i rig, overdådig stil. I dag er centrum i Champagne flyttet nordpå, men i det sydlige Montgueux laver enkelte bønder stadig eminent champagne på det kalkede terroir. Denis Velut er en af dem og hans champagner tilhører den lille gruppe af must-drink hvis man skal forstå hvad champagne også kan være udover mainstream boblevand. Det er Chardonnay-land, men i sin Brut Tradition inkluderer Denis en femtedel Pinot.

Brut Tradition er citrusmarineret mineralitet, salt og rig med en insisterende vægt på tungen. Ikke sød, men med så modent druemateriale, at de alligevel forekommer rund og nem at drikke. Ægte håndværksvin, der senest har fået Parkers mand i Champagne op at ringe med klokken.
Vi har købt en lille mængde - mere kan man ikke få ud af Denis, der aldrig producerer over 30000 flasker om året. Altså omkring en promille af hvad Moët & Chandon producerer af bare én vin!

Parker 91 point
"Velut’s NV Brut Tradition – incorporating 20% Pinot – delivers a fascinating evocation of ripe, juicy green zebra tomatoes tinged with fresh lime and cilantro – a metaphorically cooling and laid-back vinous impression if ever there was one, not to mention a consummately refreshing one. The palate feels positively creamy, yet the wine’s citric brightness is almost electrifying. The finish reveals equally fascinating, unusual, and delicious characteristics: crunchy, nutty water chestnut, raw almond, piquant lime peel, and the bite and musky aftertaste of rose radish. I was tempted to dock this wine a point to reflect how disconcertingly unfamiliar it’s liable to seem to many tasters; but hopefully my description has helped warn or encourage readers according to their proclivities! Based on analogy with the wines of Velut’s neighbor Lassaigne, I would not be surprised if this excellent value in Champagne (I noted some terrific discount prices from on-line merchants) proved delightful – and changed in equally fascinating and delicious ways – over the next 3-4 years.

Jean Velut is only the second grower whose wines I’ve tasted from Montgueux – a tiny, Chardonnay-dominated bastion just outside the city of Troyes, roughly halfway between the Sezanne and the Cote des Bars – even though I championed this terroir more than a decade ago as an importer, with the ascendance of Emmanuel Lassaigne (under my account of whose wines in this report, you can read further details about Montgueux). It delights me to announce after this first encounter that Lassaigne now has serious competition from at least one neighbor, meaning that, like his, Velut’s wines will stretch your imagination concerning what can come of that ubiquitous grape Chardonnay as well from Champagne. Velut bottles several cuvees – as well as a red wine – that I did not experience on this occasion and shall look forward to tasting as part of a visit next year."

★★★★★ Vinavisen.dk
"Duften af friskplukkede sommeræbler i denne liflige champagne videreføres i smagen af en blød, fyldig mousse. Eftersmagen er lang og byder på flere smagsfacetter. Faktisk er denne champagne sagen til lidt luksus på terrassen en varm sommerdag. Men den vil bestemt også være fin til en forret, hvori der fx indgår lidt frisk frugt, eller til kl. 24 nytårsaften."

TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
229,95
Pris: 279,95
SPAR KRONER 300,-

Harewood Estate Mount Barker Riesling Great Southern 2015

Sprød, frisk og citrusduftende enkeltmarks-riesling fra Mount Barker i Great Southern; ét af de vildeste og mest interessante vinområder i Australien. Vinmager James Kellie bruger udelukkende den druesaft, der selv løber fra druerne, til denne vin - resulterende i en ultraren og voldsom elegant vin, der udvikler sig med alderen. ★★★★★ Outstanding Winery James Halliday. 94 Point James Halliday
★★★★★★ Denkorteavis.dk

Great Southern er et af de vildeste vinområder i Australien. Et broget tæppe af forskellige klimaer og jordbundsforhold. Prisvindende vinmager Kellie har givet sig selv den udfordring at lave small batch-vine, der afspejler de vildt forskellige klimatiske forhold - og han mestrer at give sine vine en frisk coolness og fuld modenhed.

TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
149,95
Pris: 179,95
SPAR KRONER 180,-

Carlo Revello & Figli, Barbera d´Alba 2014

Barbera fra 30 år gamle stokke, så den syngende rene kirsebærfrugt får lov til at erobre scenen. Pt. en af de mest overbevisende barbera-vine, vi har smagt, med vægt på druens medfødte letdrikkelighed og charme. Carlo er med rette stolt af sin barbera og har altid taget druen alvorligt. ★★★★★★ Den korte avis ★★★★★ Vinavisen.dk ★★★★★ Ekstra Bladet.

Elio Altares nærmeste disciple i La Morra har altid været de to Revellobrødre Carlo og Lorenzo. Nu har de delt deres vingård op i to, så deres vinuddannede børn ikke skulle slås om rorpinden på det oprindelige domæne. Det betyder, at Carlo Revello e Figli med tiden skal drives af Carlos to sønner, Erik og Niklas (han er svensk gift), der har 7,5 hektar af La Morras bedste marker at boltre sig på. At dømme ud fra domænets vine i debutårgangen 2012 bliver det en succeshistorie af rang: Saftdrivende vine med dyb, ren og balsamisk frugt, cremethed fra fadbehandlingen og markerede, men raffinerede tanniner er husets - og Carlos - kendetegn.

★★★★★★Den korte avis
En herlig, liflig og let drikkelig vin fremstillet på Barbera-druen. En kraftig kirsebærduft strømmer op af glasset, og smagen er cremet fra fadbehandlingen og i det hele taget meget charmerende og saftdrivende.

★★★★★ Vinavisen.dk
Glimrende madvin med bred, saftig frugt og forfriskende syre. Har man taget en mundfuld, har man det længe rigtig godt i munden.

★★★★★ Ekstra Bladet. GODT KØB.
Meget frugtig i stilen med røde bær, lette krydderier og strejf vanilje. Saftig og ligefem, men en rimelig koncentration. Flot balanceret. Lang frugtig eftersmag

TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
99,95
Pris: 149,95
SPAR KRONER 300,-

Austum Ribera del Duero Organic 2014

Fantastisk 100% økologisk Ribera Del Duero "Austum". Lagret 6 måneder på egefade, dyb behagelig smag med sorte kirsebær, intense aromaer domineret af røde frugter og florale undertoner med friske bløde taniner

Fra det fantastiske vinområde der ligger langs Duero floden på det Nordspanske plateau har vi hentet denne økologiske Ribera Del Duero. Området der blandt andet er blevet gjort berømt af danske Peter Sisseck gennem hans Pingus vine, er kendt for sine kraftige men elegante rødvine lavet på druen Tinto Fina der er det lokale navn for Tempranillo. Ribera del Duero ”Austum” er lavet på 100% økologiske druer der kommer fra Bodegas Tionios parcel ”La Asperilla” der ligger i 850 meter højde og vinstokkene er alle plantet i 1994. Vinen er lagret 6 måneder på franske egefade. Smagen er dyb med sorte kirsebær, intense aromaer domineret af røde frugter og florale undertoner med friske bløde taniner fra vinens tid på egefade.

TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
89,95
Pris: 179,95
SPAR KRONER 540,-

Tilmeld dig vores nyhedsbrev!

Nyheder og gode tilbud - direkte i din indbakke.

Indtast dit navn og email herunder

TILMELD NYHEDSBREV