Domaine Pont Major Chardonnay 2021

Mini Meursault til hverdagspris. Kan man ønske sig mere?

Domaine Pont Major er stjerne god Chardonnay, og hvis man ikke vidste bedre, ville man uden tvivl skyde på Bourgogne til langt højere priser. Men heldigvis er vi ”bare” i Sydfrankrig, hvor noget af verdens bedste value for money-vin har hjemme. Nærmere bestemt er vi højt oppe i de kølige bakker i Limoux, hvor fadlagring på egefade er udbredt og det er også gældende med denne vin – en tredjedel endda på nye fade, så der er karakteristisk smørret smag og duft af vanilje, hasselnødder, æbler, citrus og flødekaramel.

Chardonnay spiller hovedrollen og får vinen trukket i retning af en hvid bourgogne, mens den lokale drue Mauzac bidrager med syre, friskhed og nerve. Smuk vin til en usandsynlig attraktiv pris. Prøv den til hummer, skaldyr eller fede oste.

Et smukt rullende landskab med kølig vind strømmende ind fra Middelhavet. Bakkerne brydes af ældgamle klostre og kapeller, og stumper af forvitrede fæstningsanlæg topper skråningerne, hvor vinstokkene vokser på stejle terrasser som de har gjort siden næsten altid.

Limoux i det sydlige Frankrig er et vinmæssigt drømmeland. Helt præcist kommer Domaine Pont Major fra markerne omkring klosterbyen Saint Hilaire, hvor vin har været dyrket siden romertiden.

Anmeldelser af tidligere årgange:

91 point Houlbergs Vinblog
“Dejlig fed, fadpræget Chardonnay… dermed bliver det sgu nærmest helt burgundisk. Sådan smager vinen også… Hvor får man dog meget for pengene med denne vin.“

????? Vinavisen
”Fadmodningen af denne hvidvin fornægter sig ikke i duften, hvor der både er eg og vanille. Smagen er tør, dejligt fed, med mirabeller, drueskal og grape samt en fin krydring til slut.”

????? Vinavisen
”En ret kraftig hvidvin på druerne Chardonnay og Mauzac. I smagen ferskner og hasselnødder samt vanille fra fadlagringen.”

????? Flaskehalsen
”Det er elegant og fint afstemt og en rigtig fint balanceret hvidvin med rig smag – men primært i den nuancerede og friske afdeling.”

????? Smag På Vin
”Fyldig aroma med røde æbler, fersken, ananas, Werthers Echte og vanilje. Også god fylde i munden, hvor fadlagringen har givet den noget ballast.”

????? Houlbergs Vinblog
”I munden er det også en kraftig, krydret … omend afdæmpet vin, men sikke en lækker smag, virkelig blød og cremet med søde samt syltede citroner, lidt nelliker og kalkholdig bid.”

Print / PDF