Domaine Garnier & Fils Petit Chablis 2023

Husets ‘mindste’ er en Petit Chablis og er faktisk ikke sÃ¥ petit endda. Trods det er Garniers indgangsniveau er kvaliteten ikke til at tage fejl af. Det her smager godt! Stokke er ganske unge og kommer fra marker pÃ¥ i alt 3 hektar. Præcis som man gerne vil have det hos Garnier til en let og fin forsmag pÃ¥ Chablis-serien.

Det giver en perle af en Petit Chablis med noter af forårsblomster, tropisk frugt, citrus, melon og grønne æbler. Paletten er frisk, citrondomineret og elegant. Delikat saltet og flintet præg og noter af appelsin, honning og pomelo. Ekstra good-value-Chablis.

Vinen får lov til at gære i vanvittige 120 dage ved 20 grader, hvilket bidrager til den usandsynlige flotte lang eftersmag og store dybde.
Efterfølgende gennemgår vinen den malolaktiske gæring og herefter lagres den på store ståltanke i 6 måneder på bærmen.

Domaine Garnier et Fils er et moderne og yderst kvalitetsbevidst lille familiehus i Ligny-le-Châtel i Chablis. De to brødre Xavier og Jérome har sammen med deres lille gruppe af ansatte en enorm passion for at lave Chablis, som skiller sig ud fra mængden – og til den rigtige pris. Opskriften er utrolig lang gæring (120-150 dage), hvilket bidrager til stor kompleksitet, malolaktisk 2. gæring og i Grand Cru og 1’er Cru niveau, mellem 12 og 22 mÃ¥neders lagring pÃ¥ bærmen i 600 liters fade. Alt sammen modernistiske greb, der gør Garnier unik.

Tilbud v/6 stk KUN:
229,95 
Normalpris: 259,95 
Spar: 180,- 
Normalpris:
259,95 

Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
, , ,
Indkøbskurv
Domaine Garnier & Fils Petit Chablis 2023Domaine Garnier & Fils Petit Chablis 2023
Den oprindelige pris var: 259,95 .Den aktuelle pris er: 259,95 .

PÃ¥ lager: PÃ¥ lager

Scroll to Top