Thistledown “Cunning Plan” Shiraz 2021

92 points Robert Parker
After tasting fifty or so big, extracted, heavily oaked Shiraz, this 2021 Cunning Plan Shiraz is like a breath of fresh air. It's mineral, bloody, midweight and spicy, with a skein of fine saline acid that curls through the palate. The red fruit is the very definition of buoyant, and it brings a plume of brine, iodine and ferrous to the fore. It's very good and gets an "A" for style. And it's classily handled.

92 points The Wine Front
Plum, raspberry, mint, and brown spices. It’s just over medium-bodied, a little saline and minty, but juicy too, with supple tannin, sage and woody spice, finishes quite salty and spicy, with good length. Kind of wheaty too, and slightly warm. Good though. Very sub-regional, as it were.

93 points James Halliday

90 points Houlbergs Vinblog
Druerne til vinen kommer fra marken Moray Park Vineyard i McLaren Flat sub-regionen. Og vinen er fremstillet helt enkelt, for først er alle druerne knust forsigtigt, hvorefter vinen ligger i en kølig pre-maceration inden den spontane vildgæring. Efter endt fermentering er vinen så presset og lagret 10 måmeder på 300 liters franske hogsheads, hvoraf 15% er nye fade og derefter er vinen flasket uden klaring eller filtrering. Uhhh … der kommer først eukalyptus, hvilket jeg generelt ikke er særlig vild med i vin, men derudover byder duften på både blåbær, brombær og mørke, sure solbær samt tørt cedertræ. Vinen får i din næse lidt af denne fede, marmeladeagtige note med nødder samt Nutella på en animalsk facon. Smagen er dog ikke helt så gal … den er mere rund og virker også blødere end forventet, faktisk ret blød og venlig. Det er en fyldig, kompakt og samtidig krydret med peber, salvie, jord, tobak, jern og har også rustikke tanniner … men det er ikke lige min stil.

★★★★★ Ekstra Bladet
Ung og frisk shiraz fra McLaren Vale som er nær kysten og gør vinene mindre tunge. Masser af sorte bærnoter, peber og varme krydderier. Meget saftig, blød og imødekommende med en fin krydret afslutning.