Quinta de Ventozelo “Viosinho” Branco 2024

Superaromatisk frisk hvidvine fra Portvins-distriktet! Ja, der laves andet end Portvin i Douro-dalen i Portugal. Quinta de Ventozelo er et fantastisk eksempel på en vingård, der holder de oldgamle vindyrkningstraditioner i dalen i live. Viosinho er en mindre kendt druesort, men har været dyrket i douro-dalen længere end der er blevet lavet Portvin. Druen er kendt for sin aromatiske karakter af blomster og frugt, men en naturlig friskhed og syre, som gør den til at godt valg for hvidvine i et ellers varmt klima som Douro-dalen. Druen modens tidligt, men giver lave udbytter, dog af høj kvalitet og smagskoncentration i druerne. Ventozelo’s udgave er ærke klassisk, næse af hvide blomster, citrus og modne stenfrugter som fersken og abrikos. Smagen er frisk, livlig og velstruktureret, med sprøde citrusnoter, pære, hvid fersken og en lækker mineralitet fra den skiferholdige jord i Douro-dalen. Lækker som et glas på terrassen en varm sommerdag, eller som et alternativ til sushi i stedet for Riesling.

Quinta de Ventozelo er én af de ældste quintaer i Douro. Paradisisk beliggenhed og perfekte marker. I henved to århundreder har markerne og quintaen lagt druer til andre huses storhed – men nu har man besluttet selv at lave vinene på baggrund af hvad der vel nok er noget af det bedste råmateriale, Portugal overhovedet kan levere. Det bevises i allerhøjeste grad i husets bordvine, hvor kvalitetsniveauet ligger i landets absolutte top.

Print / PDF