High West, Rendezvous Rye

High West Rendezvous Rye Whiskey er en rye whiskey, modnet fra 4 til 7 år i nye brændte amerikanske egetræsfade, og indeholder 97,5 % rug. Den består af whiskey produceret på følgende mash bills:
- 95% rug, 5% maltet byg fra Midwest Grain Products (MGP).
- 80% rug, 20% maltet rug fra High West Distillery.

Næse: En stor næse af kanelstang, nellike, vanilje, pebermynte, karamelliseret sukker og tørret frugt.

Smag: Meget krydret med kanel, sprød mynte og fennikel, underliggende søde noter af karamel, melasse, vanilje, makroner, kakao og kandiseret frugt.

Afslutning: Fanger dig med enormt rugkrydderi, kanel, appelsinskal og vanilje. Meget lang afslutning.

High West Rendezvous Rye er opkaldt efter den årlige sommermøde mellem mændene fra bjergene, også kendt som "rendezvous".

High West Rendezvous Rye Whiskey er tappet ved 46 % alkohol.