Gin Edinburgh Cannonball 57,2%

Denne gin er inspireret af Edinburghs rige maritime historie og den berømte ”One O'clock Gun”. Derfor er deres Cannonball Gin en Navy Strength gin, der lever op til sit stemningsfulde navn.
Cannonball genopliver en historisk stil af gin fremstillet til den britiske flåde, hvilket gør denne gin til en hyldest til Edinburghs søfarende fortid.
Den præsterer en alkoholprocent på 57,2%, og er defineret af intens enebær og orientalske krydderier. Den indeholder dobbelt så meget enebær, end deres klassiske Edinburgh Gin. Szechuan peber tilføjer en krydret note, mens citron og appelsin afbalancerer citrusprofilen.
Cannonball er en stærk, karakteristisk gin, der kan nydes for sig eller i en G & T. Den er fantastisk i en Dry Martini, serveret med lidt citron skal.