Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello “Vigna Pianrosso” 2019

Super enkeltmarks Brunello fra en af områdets helt store stjerner.

Druerne hentes fra ejendommens 11,69 ha på marken Pianrosso og er vel nok den vin, der på bedste måde – også historisk – repræsenterer ejendommen. Det er en Brunello di Montalcino af høj klasse, ædel, elegant og altid med stor fascinationskraft. Dertil kommer at vinen både er område- og varietaltro, og således glimrer med en aromatisk profil, der inkluderer florale noter, efterårsskovbund, røde skovbær, og en skøn variation af friske og tørrede stenfrugter. I munden opleves en varme i udtrykket, en dyb, næsten sødmefuld smagsfylde, fin spændstighed, og en forunderlig tekstur. Alt samles til et balanceret udtryk af luksuriøs sammensathed og raffinement.

Da det sidste medlem af familien Piccolomini døde i 1985 blev denne klassiske og meget velrenommerede ejendom overtaget af Giuseppe Bianchini. I 2004 overtog sønnen Paolo og datteren Lucia stedet efter faderens bortgang. Der er tale om en historisk ejendom, der ligger i det sydøstlige hjørne af Montalcino-distriktet, kaldet Castelnuovo dell’Abate. Det fantastiske kælder udgør hele fundamentet for det smukke “Palazzo”, som blev bygget tilbage i det 17. århundrede af Montalcinos Biskop. I denne kælder opbevares ejendommens ældste årgange (det er fortsat muligt at besøge kælderen efter aftale).

Ejendommen fremstiller tre varianter af Brunello di Montalcino, som på deres respektive niveauer hører til den absolutte elite. De er konciperet i en opdateret traditionel stil, der imødekommer moderne ønologiske indsigter, men lagring foregår, i overensstemmelse med traditionen, på store botti af slavonsk eg, og ikke på franske barriques, som nogle producenter foretrækker. Det giver meget rene og frugtige vine, der ikke domineres af sekundær-aromaer fra fadene, og tillader druens delikate og nuancerede karakter at udfolde sig uforstyrret. De tre Brunello’er fra Ciacci Piccolomini forener det kraftfulde med det elegante og er alle umådeligt komplekse. De har den eftertragtede fløjlstekstur og dybe, rige smagsfylde, der gør at områdets fineste vine anprises som nogle af de mest fortrinlige udtryk for Sangiovese, Toscanas store blå drue.

Print / PDF