- Land:Spanien
- Drue:Macabeu, Parellada, Xarello
- Område:Catalonien
Smags noter:
Fersken, Frisk, Mineralsk, Sødme
God til:
Aperitif, Dessert, Fisk, Frugtige desserter, Tapas
Dufte:
Floral, Frugt, Hvide Blomster, Mineralsk
Grans Moments Cava Semi-Seco
GM Semi-Sec har en sødmefuld og frugtig undertone, der gør den imponerende letdrikkelig. Blød og cremet mousse og en lang sprød eftersmag. Forrygende til et glas i solen, til kransekagen eller som aperitif.
GM laver cavaer i perfekt balance. GM står for Grans Moments - store øjeblikke - men den kan også fint drikkes uden yderligere anledning. GM Cava kommer fra Penedès i Spanien. Huset anvender de klassiske cava-druer: Macabeo, som giver flot aroma og balanceret frugt, Xarel-lo der bidrager med dybde og fylde, samt Parellada, der giver cavaen friskhed og elegance. Uundværlig når lejligheden byder sig til lidt uhøjtidelig højtidelighed eller blot til et glas i utide.
★★★★★ VinavisenKaskader af fine små bobler formidler en liflig duft af modne citroner og appelsiner. Smagen er halvsød, og igen med tydelig appelsin samt et lille forfriskende bittert bid til slut i den lange eftersmag. En indtagende og let drikkelig mousserende vin, som vil egne sig fint som apéritif og til ikke alt for søde desserter.