Warner Edwards Sloe Gin

I en 200 år gamle lade på Falls Farm i den maleriske landsby Harrington i England, finder du et fantastisk lille gin-destilleri. Her laves en række fantastisk aromatiske gin. De dyrker selv alle ingredienserne på gården, og vandet kommer fra gårdens egen naturlige kilde.

Warner Edwads Sloe Gin emmer af slåenbær, som håndplukkes fra gårdens slåen buske.

Slåenbærrene bliver tilsat Warner Edwards Dry Gin, før dry ginnen bliver vandet ned (89%). Herefter får det lov at trække i op til 1 måned, før den vandes ned med kildevand og tilsættes sukker.

Resultatet er en fantastisk dyp og frugtig gin, med en lækker underliggende sødme, som tilsammen giver en varm og ikke for sød gin - sprængfyldt med noter af kirsebær og mandel.

Glimrende med is eller blandet med bitter lemon. Fungere også perfekte med mousserende vin, hvis det skal være ekstra festligt.