Planteray Planteray XO 20th Anv. PX Sherry Finish

Man kan ikke forbedre det fuldendte… og dog! Planteray XO 20th Anniversary Rum har længe været en af de mest populære rommer i verden, og nu har teamet hos Planteray videreudviklet opskriften. Den har fået navnet PXXO, og som du måske har regnet ud, så refererer de ekstra versaler til Pedro Ximenez, en sød sherrytype på druen af samme navn.

Rommen er destilleret på West Indies Rum Distillery på Barbados på både pot- og column stills. Blendet består af ”extra old rums” lagret på både nye fade, bourbonfade og Ferrand-fade, først i troperne og så i Frankrig. Til sidst sætter en finish på sherryfadene prikken over i’et.

Det sagnomspundne cognachus Maison Ferrand står bag Planteray-serien, der er særligt udvalgte rom, blendet og aftappet i Frankrig med hele Maison Ferrands ekspertise og akkuratesse. Maison Ferrand har helt eksklusivt adgang til at erhverve særligt unikke gamle og sjældne rom batches fra forskellige Caribiske rom-kilder. De nøje udvalgte rom lader huset modne færdig i deres egne varehuse og egne cognacfade. Disse specielle rom danner basis for Ferrand Maisons’ voksende serie af Planteray.

Print / PDF