Casa Mariol Vermouth Blanc

Sød spansk Vermouth på Macabeo-druen.
Vermouthen vender tilbage. På cafeer og barer serveres igen vermouth i cocktails og neat. Bølgen startede i Spanien efter finanskrisen, hvor mange var trætte af dyre og komplicerede importøl og Pingusvine serveret på fortovscafeer. I stedet ville man gerne have den simple bitter/søde vermouth, som kan købes til en meget fair pris per glas.
Casa Mariol, er en familievingård grundlagt i 1945 beliggende i Batea, et lille og næsten skjult område i det sydlige Catalonien med stor betydning og tradition inden for vinsektoren.
Med et tørt middelhavsklima, for det meste kalkholdige jordarter og kombinationen af to fremherskende vinde, en tør og en fugtig, holdes vinmarkerne i en meget sund tilstand. Dette medfører fremragende vermouther.
Casa Mariol fokuserer på at producere vermouths af fantastisk kvalitet med moderne branding designet af den tyske kunstdirektør Mirko Borsche.

Print / PDF