Bourgogne-smagning – Frederiksberg d. 10. september 2026

Bourgogne er vinverdenens nervecenter, hvor små nuancer gør hele forskellen. Her handler det ikke kun om druen – men om hvor den gror. Côte de Beaune, Côte de Nuits, Village eller Premier Cru. Hvert område, hver mark og hvert plot har sin egen stemme, og netop derfor er Bourgogne en evig kilde til fascination.

Denne smagning er for dig, der allerede kender forskellen på Pinot Noir og Chardonnay – men som vil tættere på forståelsen af, hvordan terroir og producentvalg kan løfte vinene fra det gode til det ekstraordinære.

Vi smager os igennem nøje udvalgte vine fra både de hvide og røde discipliner – fra friske, sprøde Chardonnay’er i Côte de Beaune til delikate og raffinerede Pinot Noir’er fra Côte de Nuits. Vinene er valgt med fokus på at vise bredden i Bourgogne, så du efter aftenen står stærkere, når du næste gang skal vælge mellem kommuner, marker og producenter.

På aftenen skal vi smage følgende lækre flasker (med en værdi på over 5.000,- for hele sættet):

Domaine Garnier & Fils Chablis 2023
Domaine Fagot Saint Romain 2023
Pascal Clement Pernand Vergelesses “Les Combottes” 2023
Domaine Bellang Meursault “Les Tillets” 2024
Domaine Fagot Bourgogne Cote-d’Or “Les Meix Grapin” Rouge 2024
Domaine de la Poulette Cote de Nuits Villages “Vierville” 2022
Domaine Fagot Volnay 2022
Pascale Rion-Delhautal Nuits-St-Georges 1 Cru “Aux Vignerondes” 2022
Pascal Clement Chambolle-Musigny 2023

Det bliver nørdet – men i øjenhøjde. Ingen tørre foredrag, men en aften, hvor vinene og deres historier er i centrum.

Hvis du vil blive skarpere på Bourgogne, og lære at skelne mellem dygtige og virkelig dygtige producenter, er denne smagning lige til din kalender.

Men vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften.

Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Rolighedsvej 9
1958 Frederiksberg

Tidspunkt:
10. september 2026 kl. 18:30-20:30

Købte billetter kan ikke annulleres, returneres eller ombyttes.

Print / PDF