La Tour Coste

Vinmageren Stéphane Vedeau har sine rødder solidt plantet i Rhône - en rigtig Rhône mand og Grenache-forkæmper om en hals. I den nordligste del af det sydlige Rhône har Stéphane udmærket sig med sine La Tour Coste vine, som hurtigt fik op mod 98 point af Parker for sine Chateauneuf-du-Papes, da han begyndte foretagendet.

Vedeau beskrives som perfektionist, og en kendsgerning er det i hvert fald, at terroir betyder alt for ham. Han går ekstremt meget op i hvordan marker og vinstokke behandles, og de økologiske principper er selvfølgelig fuldt ud indarbejdet. Hans guideline er de enkelte druers evne til at udtrykke områdets terroir. Det er kodeordet for hans eventyr i den nordligste del af det sydlige Rhône, hvor han har fremelsket eminente terroirvine.

Stéphane arbejder med et klassisk Rhôneblend, bestående af typisk 60% Grenache og 40% Syrah, men Mourvedre er bestemt også i spil.. Efter en let presning, har vinen en 5-6 uger lang gæring som er med til at udvikle vinens terroirpræg. Herefter lagres vinen på betontanke i minimum 8 måneder.

Robert Parker kalder Stéphane Vedeau for "a star of the southern Rhone.”

Se hele vores udvalg af vine fra Rhône-dalen her

La Tour Coste

Se vores udvalg af vine fra La Tour Coste

  • La Tour Coste “Les Trencats” Cotes du Rhone 2020

    Tilbud v/6 stk KUN:
    99,95 
    Normalpris: 139,95 
    Spar: 240,- 
  • La Tour Coste “Terrasses de Rhenane” Gigondas 2020

    Tilbud v/6 stk KUN:
    239,95 
    Normalpris: 299,95 
    Spar: 360,- 
Indkøbskurv
Scroll to Top