De fleste har hørt om supertoscanere, men hvad er det nu lige det er? Oprindeligt - og her er vi tilbage i 70'erne - var det vine fra Toscana, der med vilje afveg fra  lovkravene for Chianti og Toscanas andre kendte vine ved...Læs mere

Så blev det januar - jul & nytår er ovre, ekstravagancen ligeså. Januar er spare- og spægetid, men det betyder jo ikke, at man skal holde op med at drikke vin! For at holde budgettet kan man jo holde udkig efter de...Læs mere

Hvad pokker skal man drikke til risalamanden? Dagspressen er fyldt med gode anbefalinger til anden, gåsen, flæskestegen, rødkålen og sovsen - men hvad med den berømte dessert? Den skal vel også ledsages af et lille...Læs mere

Engang imellem skal man jo forkæle sig selv. Og sine nærmeste. Mens julevinen ofte drukner i gaveræs og traditionsrig mad, er nytår ofte der, hvor man kan gå diskret amok med lidt gourmet i køkkenet - og lidt ekstraordinær vin i...Læs mere

Biodynamisk vin, økologisk vin, naturvin - aldrig har der været mere fokus på, hvordan de druer, der ender som vin i vores glas, er blevet dyrket. Er økologisk vin bedre end konventionelt dyrket vin? Eller er det bare rart at...Læs mere

Efterår er årstid for Whisky. Vi har et kæmpe udvalg af forskellige mærker, lige fra Ardbeg, Bowmore, men også vores helt egen serie D's Whisky hvor vi netop nu har tilbud på Edradour 12 års til Kun 375,- køb den HERLæs mere

En perle fra Toscana, så nemt er det at beskrive Guidoriccio, di massa fra Strozzi er lavet på 90% Sangiovese og 10% Petit Verdot. Samspillet mellem disse to druer og de unikke jordbundsforhold resulterer i en harmonisk...Læs mere

Le Strettes Baroloer er endnu engang blevet anmeldt med flotte tal og Stjerner.Først har deres Barolo 2006 Bergera Pezzole modtaget 5 Stjerner i Decanter, siden hen har det danske vinblad netop givet den og dens lillebror...Læs mere

Der er små 30 pladser til vores Bourgogne smagning, som vil blive afholdt af Mathias Bordage fra Domaine Nicolas Potel - derfor det naturligvis også en 100% Nicolas Potel Bourgogne Smagning, både de hvide...Læs mere

San Giusto a Rentenanno er intet mindre end et super hus i Toscana. Vi har skaffet 4 årgange af deres højt ratede vine med op til 96 Point fra Parker til under kr. 500 flasken. Vinen er på 100% Merlot som flere Pomerol vine...Læs mere