Vinos Valtuille
Vinos Valtuille er et lille vineri drevet af Garcia Alba-familien. Geografisk befinder vi os i det nordvestlige Spanien, nærmere bestemt Bierzo i Castilla Y León. Her er den dominerende drue den lokale Mencia, der også er kendt under det portugisiske synonym "Jaen". Jordbunden består hovedsageligt af ler, der giver optimale forhold for modningen af druerne.
Bierzo er Spanien for Bourgogne-entusiaster. Kompleks, elegant og med enorm variation fra mark til mark. Det handler om sjæl meget mere end om frugt og fad. Fra 2017 er området i det nordvestlige Spanien klassificeret efter mark og område, helt ligesom Bourgogne.
Vinos Valtuille viser hvad Bierzo kan: 100% menciadrue uden fad og uden fikumdik.
Robert Parker siger bl.a. om Joven Bierzo: “one of my benchmark young wines from Bierzo.”
