Winzerkeller Seewinkel, Gruner Veltliner 2018

Kender du det? Man føler lige flasken er blevet åbnet, men før man ved af det, så er den tom! Sådan er det med vores nye øko Grüner Veltliner, der forsvinder alt for hurtigt. Godt at prisen for en kasse er et af årets køb.

Winzerkellers Grüner Veltliner er skøn. Punktum! Duften er ren og elegant med små fine underspillede noter af hvid asparges, lime, fersken, hvid peber, kvæde, engelsk vingummi og pære. Smagen er pivfrisk, tør og læskende. Citrus, grapefrugt og rensende syre er kodeordene i det her pragteksempel på, at god Grüner kan fås til utrolig flotte penge.

Winzerkeller ligger i Østrigs østligste vinområde; Burgenland. Her laves både verdensklasse rød- og hvidvine. Især de røde er notorisk kendt for at være de bedste i hele landet. Huset omlagde for en håndfuld år siden til økologisk dyrkning af deres druer og i 2017 blev de økologisk certificeret. Området er især berømt for dets beliggenhed nær den store sø Neusiedlersee, det giver et unikt og fugtigt mikroklima.