- Land:Østrig
- Årgang:2021
- Drue:100% Grüner Veltliner
- Område:Kremstal
Smags noter:
Floral, Frisk, Mineralsk, Syrlig
God til:
Aperitif, Fisk, Grillet fisk, Sushi, Vegetariske retter
Dufte:
Hvide Blomster, Mandel, Mineralsk, Pære, Vanilje
Weingut Petra Unger “Furth” Gruner Veltliner 2021
Ungers "Zieselrain" er på Østrigs nationaldrue Grüner Veltliner, og er nøje udvalgte druer fra hendes bedste marker. Vinen er fyldt med friske og syltede pærer, mandelskind, hvid peber, flot og rank syre og tydelig mineralitet. Lagret på rustfri stål.
Petra Ungers fremragende evner kan direkte smages i denne eminente Veltliner, der bugner af modne pærer, pink grape og hvid peber. Klassevin!
Petra Unger er forholdsvis ny i Kremstal (1999), men er allerede definerende i området. Hendes vinmarker er placeret på begge sider af Donau på kanten af Kremstal ved begyndelsen af Wachau. Hun har andele i vinmarker med så prominente navne som Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg, Hintere Point, Zellerkreuz og Gaisberg. Det er stejle, knoldede marker, der kaster vine med tårnhøj mineralitet af sig. Nætterne er kølige og Donaus nærhed regulerer varmen fantastisk.
91 points Falstaff
90 points Vinexpressen90-91 point. Toplækker og yeasty næse med indslag af bio-bio-kridt, pære, honningmelon, et skvis af peber og lidt citrus på toppen. Blød, cremet og saftig i munden uden at miste friskhed og syregreb. Dejlig vin, der afsluttes af en lille saltet mineralitet i finalen.