- Land:Tyskland
- Årgang:2022
- Drue:100% Pinot Blanc
- Område:Rheinhessen
Smags noter:
Frisk, Koriander, Mineralsk, Syrlig, Æble
God til:
Aperitif, Asiatisk, Asparges
Dufte:
Citronskal, Grape, Hyben, Æbleskræl
Wagner Stempel Weissburgunder Trocken 2022
En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen. Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det, særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested. Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.
Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse".
Flot Pinot Blanc fra bio-Daniel med gule æbler, doyennepære og kvæde. Daniel Wagner er en vinkomet uden videre og har allerede tilegnet sig "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau og fået tildelt sin fjerde drueklase.
92 points James SucklingThe generous pear and fresh pineapple fruit is married to a coolness and a morning dew freshness that beautifully counterbalances the wine’s ripeness and juiciness. Delicate spritz of natural carbon dioxide neatly accents this. Just a touch of melted butter character at the long, quite crisp finish. From organically grown grapes.