Skip to content
  • ALC: 12.5%
  • TYPE: Hvidvin
  • CL: 75
  • Land:Tyskland
  • Årgang:2020
  • Drue:Riesling
  • Område:Rheinhessen

Smags noter:

Fersken, Flint, Mineralsk, Passionsfrugt, Æble

God til:

Asparges, Jomfruhummer, Skaldyr

Dufte:

Hø, Kvæde, Petroleum, Røg, Æble

95
James Suckling
91
Winemanual

Wagner Stempel “Siefersheim” Riesling Porphyr 2020

Daniel Wagner driver i dag den 13 ha. store vingård, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin. Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter, i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse". Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: "Aufsteiger des Jahres". Apropos prædikater, så er Wagner-Stempel (naturligvis) medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter)Riesling vom Porphyr er en blandingscuvée fra det allerbedst eksponerede parceller på Grosses Gewächs (VDP klassifikation svarende omtrent til Grand Cru) markerne Höllberg og Herrkretz. Navnet på vinen henviser til den porfyr-holdige jordbund i netop disse markafsnit. Porfyr er en vulkansk sten, der tilføjere vinen extra mineralitet og yderligere forlænger modningsperioden vad at være kølende om dagen og holde godt på varmen om natten. Riesling vom Porphyr er intens med en flot blomstrende duft og en lille underliggende sødme af mango og abrikos. Samtidig viser vinen en stringent syre og det klassiske rieslingske snert af petroleum og mineralitet.

95 points James Suckling
Deep and very subtle nose with great wild-flower and herb aromas pulls you into this extraordinarily concentrated and refined dry riesling for the village-wine category. In spite of the juiciness on the mid-palate, it’s only just beginning to open up. Breathtaking finish with enormous mineral freshness! From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.

91 points Winemanual
Fin og elegant intensitet i næsen, som byder på klassiske Riesling-noter af kvæde, pære og gul æble. Der er hele paletten af frugtnoter for denne stil, hvor man får citrus i form af appelsin, meyercitron sammen med abrikos og melon, som har et lille oxideret touch, der giver et dybere udtryk af frugten. Der er hvide blomster, lidt honning og citrongræs. Duften har ligeledes en flintet mineralitet og et voksagtigt udtryk, som bidrager med en god kompleksitet. Petroleummet er afdæmpet i denne unge vin, men man fornemmer stadig lidt vaseline-noter. Paletten har en god elegance og fylde på samme tid. Her får man mere ferskenkoncentrat og appelsinskal sammen med panna cotta og opstrammende grapefrugtsaft, som hænger ved i afslutningen sammen med blide terpener af roser og appelsinolie. Smagen har en større friskhed end duften, som virkelig renser munden godt. Der er ligeledes en flot mineralitet af våde sten. Vinen drikker godt nu, men vil også begynde at danne kompleksitet og dybde efter fem år i kælderen. Vinen har en klassisk struktur med et tørt sødmeniveau, lidt over moderat krop, elektrisk høj syre og moderat alkohol. Klassisk og smagfuld Riesling fra en af de velkendte og kvalitetsbevidste producenter i Rheinhessen.

Tilbud v/6 stk KUN:
219,95 
Normalpris: 279,95 
Spar: 360,- 
Normalpris:
279,95 

Webshop

E-mail: info@dvin.dk

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09.30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN
E-MÆRKET

 

 

 

OBS!

LEVERING

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV

LEVERANDØRSERVICE

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.