Skip to content
  • ALC: 12.5%
  • TYPE: Champagne, Mousserende
  • CL: 75
  • Land:Frankrig
  • Drue:100% Chardonnay
  • Område:Champagne

Smags noter:

Citrus, Fedme, Frugt, Mineralsk

God til:

Aperitif, Fisk, Skaldyr

Dufte:

Citron, Hvid Peber, Lime, Salt

92
Robert Parker
91
Vinous

Jean Velut “Lumiére et Craie” Blanc de Blanc Brut

Fremragende Blanc de Blanc, altså 100 % baseret på Chardonnay, fra Velut! Har man sine franskkundskaber i orden giver vinens navn allerede et hint om stilen: ”Lumiére et Craie” betyder nemlig ’lys og kalk’ - og det er præcis, hvad Velut giver sin ”Pure Chardonnay”, som han selv ynder at kalde den. Tindrende ren og salt mineralitet, æbleskræl, limesaft og kridt.

Engang var Montgueux regnet som Champagnes svar på Montrachet i Bourgogne - altså den absolutte top og i rig,overdådig stil. I dag er centrum i Champagne flyttet nordpå, men i det sydlige Montgueux laver enkelte bønder stadig eminent champagne på det kalkede terroir. Denis Velut er en af dem og hans champagner tilhører den lille gruppe af must-drink, hvis man skal forstå, hvad champagne også kan være udover mainstream boblevand. Velut laver ægte håndværksvin, der senest har fået Parkers mand i Champagne op at ringe med klokken. Vi har købt en lille mængde - mere kan man ikke få ud af Denis, der aldrig producerer over 30.000 flasker om året. Altså omkring en promille af, hvad Moët & Chandon producerer af bare én vin!

92 points Robert Parker
The Velut NV Brut Blanc de Blanc de Montgueux delivers a striking nose and refreshing palate impression of lime and lemon laced with ginseng, white pepper, and salt. It delivers a creamy texture and mouth-coating richness without losing brightly citric snap and refreshment, and allied to a chalkiness that calls to mind a dense, cool block. The palate-staining finish offers not just saliva-inducement but genuine complexity in its expression of fleur de sel, while chalk, citrus, and herbs cavort in near-kaleidoscopic array. This beauty represents outstanding value for its appellation and will, I suspect, remain deliciously fascinating for another 4-5 years.

91 points Vinous
Light yellow-gold. Spice-accented aromas of nectarine, pear, anise and smoky lees. Lively and precise on entry, then fleshy and broad in the mid-palate, showing energetic pit fruit, melon and honeysuckle flavors and a touch of chalky minerality. A long, bright finish features notes of taut citrus fruit and honeysuckle with great clarity.

Produktet er udsolgt

389,95 

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09:30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09:30-18.00
Lørdag: 09:30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK:

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER:

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN:
E-MÆRKET:

 

 

 

OBS!

LEVERING:

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS:

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING:

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV:

LEVERANDØRSERVICE:

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV: