Syv Sind Gin Andet Sind

Andet Sind er, som navnet antyder, anden gin fra SyvSind gin i Sall. Stilen er mere fyldig og enormt aromatisk med masser af fyldig appelsin og tydelige præg af gurkemejerod, der sammen med enebær giver en frugtpræget gin med mere grønne undertoner. Tilføjelsen af ingefær giver et krydret og varmt kick i eftersmagen, som dog hurtigt mildnes af den bløde appelsinnoter og strejf af granatæble. Som skabt til en Negroni Lucano med sød vermouth og Amaro.

SyvSindGin kommer fra Sall Whiskey Distillery, beliggende lidt udenfor Hammel. Syv venner med syv tilgange til gin har resulteret et i udvalg af nøje sammensatte gins med hvert deres særegne smagskarakteristika, der alle produceres langsomt og nænsomt for at sikre optimal smag og kvalitet.

Print / PDF