Skip to content
  • ALC: 13.5%
  • TYPE: Rødvin
  • CL: 75
  • Land:Italien
  • Årgang:2009
  • Drue:10% Cabernet Sauvignon, 90% Sangiovese
  • Område:Toscana

Smags noter:

Kirsebærsten, Solbær, Tobak

God til:

Italiensk mad, Lam, Ost

Dufte:

Kirsebær, Solbær, Tobak, Trøfler

★★★★★★
Houlbergs Vinblog
★★★★★
Smagpåvin
★★★★★
Ekstra Bladet
90
Vinhulen

Svoltacarrozze, Rosso Toscana 2009

”WAUW. Jeg er fan” Se hvad anmelderne er så meget på røven over:

Svoltacarrozze 2009 er et magisk blend på Sangiovese og Cabernet Sauvignon.
Vinen manipuleres ikke en tøddel, så vinene fremstår elegante, burgundiske og alligevel rige og fyldige med et væld af nuancer fra Sangioveses klassiske duftpalet af jord, kirsebær, campari, rust og salvie. Sammen med Cabernet Sauvignon, der står for dybde, solbær, tobak, læder og vanilje.

Udover det rene markarbejde lagres vinen 4 år på store fade, og vinen og filtrerers heller ikke - altså fuldstændig som i det helt gamle dage med vinarbejde.
Stokkene til Svoltacarrozze blev plantet i 1998 og den totale produktion tæller kun 6.000 flasker om året, hvilket er unik små mængder.
Det her er ægte toscansk personlighed med aner tusind år tilbage i tiden! Uanet kompleksitet, masser af frugt og ukueligt terroir.

Svoltacarrozze er drevet med ukuelig passion af Sebastiana Meoni og vinmageren er ingen ringere end hendes far, nemlig Giulio Meoni. Den famøse og højt respekterede vinmaker Nando Benassi, der indtil hans død arbejdede for stjernehuset Soldera Estate, var med til at sætte standarden og stilen fra husets opstart, om drejer sig om at give så rent og lutret et billede af de toscanske bakkedrags potentiale som muligt. Svoltacarrozze er økologisk certificeret, trods de arbejder ultra rent i markerne, uden pesticider mm. Simpelthen fordi det lille bitte vineri, der totalt tæller 8 hektar, vil slippe for det store arbejde i en officiel certificering.

★★★★★★ Houlbergs Vinblog
Svoltacarrozze ligger lige nord for byen Vescovado i Toscana ... vel omkring 15 kilometer nordvest for Montalcino og er grundlagt i 2001 af Sebastiana Meoni med hjælp fra hendes far ... vinmageren Giulio Meoni og i starten også vinmageren Nando Benassi. Sebastiana Meoni har samlet alene 8 hektar med vinstokke plantet tilbage i 1998, som dyrkes fuldstændig økologisk, selvom huset ikke er certificeret ... det er simpelthen for omstændigt og dyrt. Hun laver alene én vin, nemlig denne Toscana Rosso IGT, som hun årligt laver 6.000 flasker af. Den er lavet på 90% Sangiovese og 10% Cabernet Sauvignon, som er lavet klassisk som i helt gamle dage uden de mindste tilsætninger. Efter endt fermentering er vinen så lagret 4 år på store slavonske fade og aftappet uden filtrering og næsten uden brug af svovl. I glasset er vinen vel medium i farve, dog med klar orangebrun kant, men duften er animalsk og måske endda biodynamisk er mine første tanker, for vinen har den herligste landlige aroma. Der er både krudt, svovl, tændstikker, prut og bio rygende mødding, men på en fin, let og vel nærmest burgundisk let facon ... og ved første snus ville jeg aldrig ha' gættet, at det er  Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Der er også nogle florale noter, blomstersæbe, ribs, rabarber, solbær, tørv, brunkul og nogle syrlige drops. Lige nedenunder første lag kan man også dufte en mineralsk syre, måske endda lidt vanilje og kanel. Med lidt luft i glasset dæmpes de animalske noter en anelse, hvorfor en dekantering kan være en idé for de mest stokkonservative. Jeg elsker sgu duften. Smagsmæssigt har vinen også en fabelagtig lethed, virkelig fin, sart, skrøbelig med en burgundisk feminin side, hvilket kombineret med en stor saftighed gør vinen meget letdrikkelig. Det løber sgu lige ned med største fornøjelse. Der er tørre tanniner, krisp bid, spændstig og igen masser af lyse bær, hindbær, ribs, rabarber og samtidig helt utroligt, at vinen er 10 år ... WAUW. Jeg er fan. Og det var mig, som forinden kiggede på etiketten og tænkte, at denne flaske ser kedelig ud. Kedelig er det sidste, som denne vin er ... og til prisen er måske årets køb. Man skal aldrig skue hunden på hårene, for så bjæffer den. Vuf. Jeg er umådelig facineret af Svoltacarrozzes Toscana Rosso

★★★★★ Smagpåvin
De 10 år har gjort sin indflydelse på denne toscaner. Farven er på vej mod de brunlige tegl og den fyldige aroma er rig på veludviklede tertiære noter figner, rosin, efterårsmuld, tobak og noget animalsk. I smagen har den stadig en høj, sprød syre, der sammen med alkoholen holder den viril og spændstig. Smagsnoterne er mindre komplekse end næsen, men vi har en dejlig oplevelse af kirsch, solbær og røget kød, der holder ud i eftersmagen. God og tilgængelig vin, hvis man vil udforske vine med lidt udvikling og alder.

★★★★★ Ekstra Bladet
GODT KØB: Vinhus der frigiver deres vin typisk 10 år efter høsten. Brunlig kant og tydelig modne noter i duft og smag. Bløde tanniner og masser af tertiære noter i smagen med svampe, skovbund og lakrids. Flot struktur og spændende indbydende vin.

90 points Vinhulen
Rubinrød. Duften indleder med træ og vanilje i duften fra fadlagringen og følges af slukket lejrbål. Når vinen lige har stået 5 minutter i glasset, så kommer der røde bær og kirsebær med næsten brusende frugtsødme og dyb, dyb lakrids. Ganske vidunderlig duft. Smagen er fyldig og rund med masser af rød frugt og røde kirsebær med træ som supplement og frisk frugtsyre med bid. Energisk på grænsen til saftig og fuldt levende og potent med masser af saft og glæde. Egentlig mest egnet til mad p.g.a. syren, men såfremt du lige giver en nogle timers luft, så blomster frugten ekstra op. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen.

Tilbud v/6 stk KUN:
109,95 
Normalpris: 179,95 
Spar: 420,- 

Fredriksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag:9.30-18.00
Fredag:9.30-19.00
Lørdag:9.30-15.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag:9.30-18.00
Fredag:9.30-19.00
Lørdag:9.30-15.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag:09.30-17.30
Fredag:09.30-18.00
Lørdag:

09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

OBS ÆNDREDE ÅBNINGSTIDER PGA: COVID-19:

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag:10.30-17.20
Fredag:10:00-18.00
Lørdag:10:00-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK:

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER:

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN:
E-MÆRKET:

LEVERING:

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS:

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING:

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV:

LEVERANDØRSERVICE:

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV:

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.