Smagning af naturvine – Østerbro 29. august 2024

Naturvinens popularitet skyldes ikke blot dens unikke smagsprofiler, men også dens oprindelse fra vinmarker, hvor naturen får lov at tale sit eget sprog uden indblanding fra kemikalier og unødvendige tilsætningsstoffer. – Denne tilgang til vinproduktion skaber vine, der er autentiske, levende og fulde af karakter; et ægte udtryk for det sted, de kommer fra. For mange naturvinelskere repræsenterer naturvinen det ultimative håndværk, hvor hver flaske er et vidnesbyrd om vinmagerens respekt for natur og tradition.

Vores naturvinsmagning er derfor ikke bare en smagning; det er en rejse ind i hjertet af, hvad det betyder at dyrke vin i harmoni med naturen. Vi vil udforske, hvordan vinmagerne formår at skabe disse levende væsker, der vibrerer med energi og kompleksitet, og vi vil forstå, hvorfor naturvin har fanget hjertet af så mange. Fra de perlende pet-nats, der danser på tungen, til de rige og jordede rødvine, der efterlader et mindeværdigt aftryk – hver vin er nøje udvalgt til at illustrere spektret af, hvad naturvin kan være.
Men hvad gør en naturvin så eftertragtet? Det handler om ægthed, om en næsten taktil forbindelse til stedet og menneskene bag flasken. Det er vinenes evne til at ændre sig og udvikle sig, der fascinerer, og den måde, hvorpå de formår at fange og bevare et øjebliks tid og sted.

Under vores smagning vil vi dykke ned i historierne bag de vine, vi smager på. Vi vil lære om vinmagerens rolle og om vinstokkene, der har stået tidens prøve, og om de innovative metoder, der bruges til at fremme biodiversitet og bæredygtighed.

Hvis du er nysgerrig efter at udforske dette fascinerende univers af naturvin, eller hvis du søger en gave til en, der værdsætter naturvinens udtryk og historie, så er vores smagning et must. Vi smager på 9 nøje udvalgte naturvine, der vil åbne dine øjne (og smagsløg) for naturvinens verden.

Smagesættet har en udsalgspris i vores butikker på over 2.200,-

Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte vine på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Østerbrogade 152
København Ø 2100

Tidspunkt:
29. august kl .18:30-20:30

Brdr. D’s har en mangeårig tradition for at afholde vinsmagninger. Ved hver smagning tager vi stilling til smageprogrammet og justerer løbende det, vi skal smage på. Vi har erfaret, at dette skaber mere dynamiske og levende smagninger, da de valgte vine altid er de bedste til lejligheden og dem, vi helst vil vise frem. Derfor løfter vi ikke sløret for smageprogrammet her. Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive til Nikolaj på ng@dvin.dk.

Normalpris:
295,- 

Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
Indkøbskurv
Scroll to Top