Skip to content
Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.
  • ALC: 11.5%
  • TYPE: Mousserende
  • CL: 75
  • Land:Storbritannien
  • Årgang:2019
  • Drue:100% Pinot Noir

Smags noter:

Brioche, Elegant, Gær, Jordbær, Mineralsk, Æble

God til:

Aperitif, Fisk, Skaldyr, Sushi

Dufte:

Butterdej, Fersken, Honning, Vanilje

92
Jyllandsposten

Simpsons Wine Estate “Flint Fields” Blanc de Noir Brut 2019

100 % Pinot Noir fra Simpsons Winery er lig med finesse og balance.

Druerne håndplukkes enkeltvis over en periode på 10 dage, for at sikre individuel modenhed og fylde i hver enkelt drue. Farven er gylden og blankpoleret med delikat mousse. Næsen er indbegrebet af kvalitets blanc de noir: vaniljecreme, nybagt butterdej, honning, fersken. Lige inden mundvandet begynder at løbe ukontrolleret rammer friske jordbær, æbler og mineralitet paletten. På bagkanten kommer de autolytiske gærede noter sammen med brioche og et let karamelliseret udtryk. Hele herligheden holdt stramt, tørt, elegant og ubegribelig præcist. Hvis du endnu ikke har prøvet de mytiske bobler fra engelske Simpsons, så sæt i gang!

Simpsons laver helt umiskendelige højkvalitets bobler på højde, minimum, med Champagne. De gør det bare i England og til nogle sindssyge skarpe priser. Den kalkholdige jord, som vinstokkene står i. Præcis samme kalkrige undergrund, som Champagne også nyder godt af. Altså er der helt optimale forhold til at dyrke mousserende vin, der naturligvis også bliver lavet med 2. gæringen på flaske - som i Champagne. Vi er pavestolte af at have fået mulighed for at være blandt de første, der får denne nyklassiker på hylden.

Charles og Ruth Simpson har i en årrække lavet solmættede, druespækkede vine i Sydfrankrig, men har nu også plantet fødderne solidt i hjemlig muld.
Vingården blev etablevet i 2014 og døbt Roman Road, opkaldt efter ruten romerne tog, da de invaderede England i det herrens år 43 - hvor de medbragte de første vinstokke til England nogensinde. The Roman Road finder du på de solbeskinnede og kalkholdige bakker i Kent - også kaldet Englands have.
Det engelske klima egner sig bestemt ikke til vindyrkning i hele landet. Men med stor nøjsommelighed og i det rigtige hjørne af landet kan det lade sig gøre. Det er faktisk helt ideelt! Simpsons Wine Estate ligger i et af de mest solrige områder i England, og er ydermere plantet på sydvendte skråninger, der sikrer optimal varme om dagen og mest mulig afskærmning mod de kolde vinde om natten.

92 points Jyllandsposten
Møgcharmerende skum, der som Simpsons øvrige boblerier besidder en herlig umiddelbarhed og frugtig charme. Let at værdsætte for den gode balance mellem primærfrugt og dybere, lagrede strejf. Denne er let på tå, herligt kalket, duftende af hav og knust østersskal a la god chablis. Masser af crème anglaise, grønt æble og smørbagt kiks på toppen. Munden er let og løftet, tørheden behagelig, moussen livlig og skummende, og der er jordbærgrød og brioche i den pæne finale. 92 point.

Tilbud v/6 stk KUN:
399,95 
Normalpris: 499,95 
Spar: 600,- 
Normalpris:
499,95 

Webshop

E-mail: info@dvin.dk

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 9.30-17.30
Fredag: 9.30-18.00
Lørdag: 9.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - onsdag: 9.30-17.30
Torsdag: 9.30-22.00
Fredag: 9.30-24.00
Lørdag: 9.30-24.00

BRDR. D'S VINHANDEL APS

CVR-nr.: 29424608

PRIVATLIVSPOLITIK

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

FORTRYDELSESRET

Klik her for at se din fortrydelsesret når du handler hos os.

LEVERING

Klik her for at læse mere om vores leveringsbetingelser.

KONTAKT OS

Skriv til os på info@dvin.dk.

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

SMILEY ORDNINGEN

E-MÆRKET
Vi er e-mærkede. Se vores certifikat

ALDERSGRÆNSE FOR SALG AF ALKOHOL

BETALING

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV

LEVERANDØRSERVICE

Tilmeld dine fremtidige regninger fra Brdr. D's Vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk.

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.