Romsmagning – Østerbro d. 9. oktober 2025

De fleste ved hvor velassorteret et vinudvalg vi har, men har du nogensinde udforsket vores store romsortiment?

Hos Brdr. D’s Vinhandel er vi begejstrede for at invitere dig til en eksklusiv romsmagning, hvor vi får besøg af vores gode venner fra 1423 – pionererne inden for romimport i Danmark. De vil præsentere deres nyeste romserie, Patridom, og har endda lovet at medbringe et par overraskelser til aftenen.

Patridom-serien er en hyldest til Den Dominikanske Republiks stolte romtraditioner. Navnet er en sammentrækning af de spanske ord “patrimonio” og “dominicano”, der betyder “dominikansk arv”. Rommen produceres af Alcoholes Finos Dominicanos, som dyrker deres egen sukkerrør og dermed sikrer, at hver dråbe afspejler den autentiske dominikanske smag. Dette engagement i lokal produktion understøtter også lokalsamfundet ved at skabe arbejdspladser til hundredvis af indbyggere.
Under smagningen vil vi dykke ned i fire nøje udvalgte udtryk fra Patridom-serien:
Patridom Gran Reserva: En premium rom lavet af frisk sukkerrørsjuice, lagret i fem år på både amerikanske og franske egetræsfade. Forvent noter af abrikos, brun farin og mælkechokolade, der munder ud i en behagelig sødme med strejf af vanilje og kaffe.

Patridom Selección Exclusiva: Denne rom er fremstillet af sukkerrørsmelasse og har modnet mellem seks og tolv år i tropisk klima. Den byder på aromaer af varme tærter og frugtkager, mens smagen domineres af brun sukker, vanilje og kokos, hvilket giver en mild og afbalanceret oplevelse.

Patridom XO: En eksklusiv rom lagret mellem tolv og femten år på amerikanske og franske egetræsfade. Du vil opleve en krydret duft med hints af bivoks og modne frugter, mens smagen er fyldig og balanceret med frugtige noter samt antydninger af vanilje og kokos.

Patridom XO Cask: Denne kraftfulde rom har en alkoholprocent på 65% og er lagret op til femten år. Den præsenterer en sød-sur næse med strejf af kokos og bivoks, mens smagen er fyldig med en olieret tekstur, hvor rosiner og mørk chokolade skaber en kontrastfyldt bitter finish.

Udover disse vil 1423 overraske os med særlige limited edition-udgaver, der har gennemgået ekstra modning på forskellige fade, såsom ex-Cognac og Tawny Port, hvilket tilfører unikke smagsdimensioner til rommen.

Så hvis du er nysgerrig efter at udforske rommens mangfoldige verden og ønsker at opleve den dominikanske romtradition på nært hold, så er denne smagning skræddersyet til dig. Tag med på en smagsrejse, hvor vi sammen vil opdage nuancerne i Patridom-serien og fejre rommens rige arv.

Og vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover at holde den mest nørdede snak for os selv, så vi sikrer en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften
Smagesættet vi skal fornøje os med, har en udsalgspris i vores butikker på over 2.200,-
Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Og vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover at holde den mest nørdede snak for os selv, så vi sikrer en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften
Smagesættet vi skal fornøje os med, har en udsalgspris i vores butikker på over 2.200,-
Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Østerbrogade 152
København Ø 2100

Tidspunkt:
9. oktober 2025 kl .18:30-20:30

Brdr. D’s har en mangeårig tradition for at afholde smagninger. Ved hver smagning tager vi stilling til smageprogrammet og justerer løbende det, vi skal smage på.
Vi har erfaret, at dette skaber mere dynamiske og levende smagninger, da de valgte vine altid er de bedste til lejligheden og dem, vi helst vil vise frem.
Derfor løfter vi ikke sløret for smageprogrammet her. Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive til os på info@dvin.dk.

Print / PDF