- Land:Italien
- Årgang:2019
- Område:Toscana
- Kommune:Chianti Classico
Smags noter:
Blommer, Kirsebær, Kompleksitet, Tannin rig, Vedholdende
God til:
Bøf, Lam, Pastaretter, Svampe-retter
Dufte:
Blomme, Kakao, Kirsebær, Rosmarin, Tobak
Rocca di Castagnoli Chianti Classico “Rocca di Castagnoli” 2019
Husets "almindelige" Chianti Classico er en Sangiovese med turbo. Noterne er ærkeklassiske - og det er der bestemt ikke noget galt i! Fuldmodne kirsebær med en kandiseret tone a la amarena, blåbær og blommer, krydderier, læder, tobak, florale anelser og peber. Lige som en Chianti Classico skal være. Tilsæt dertil masser af mineralitet og en jorddreven, rusten terroir-note, der toner ud i ren og skær drikkeglæde. Så skulle enhver Sangiovese-entusiast vist have lys i øjnene og tænder, der er løbet i vand. Stor og forbilledlig Chianti fra Castagnoli, der er et sikkert hit!
Den lille landsby Castagnoli i hjertet af regionen har været hjemsted for vindyrkning i omkring 1000 år - og det imponerende bygningsværk, der skuer ud over dalene, har været i ejerforhold i stort set alle Toscanas navnkundige adelsfamilier. I dag laver Rocca di Castagnoli nogle af områdets mest anerkendte vine - og dermed vine på Sangiovese-druen, når den er bedst og mest autentisk. Nye metoder og tiltag koeksisterer med erfaring og respekt for terroiret.
93 points Falstaff
92 points VinousRocca di Castagnoli's 2019 Chianti Classico is supple, racy and wonderfully inviting. Succulent red cherry, tobacco, mint, dried flowers and licorice are some of the many aromas and flavors that open in the glass. Silky and pliant, with terrific depth, the 2017 has a lot to recommend it. This is very nicely done.
92 points Gardini NotesAn estate that was founded back in the ‘700, a typical Classico from Gaiole in Chianti. Sour cherry jam, then fresh thyme and wild rose at the nose, with iodized hints. The sip is fresh and easy drinkable, showing brackish tannins and crunchiness. Good persistence.
92 points Wine CriticsIt is intense and powerful in the sensorial expression that is given in notes uncommon ginseng root, wet earth, black tea leaves and wet sage. Full body, soft and enveloping tannins and a finish from the harmonic closure that combines the horizontal profile to that vertical
91 points James SucklingPlum and sour cherry with some orange on the nose. Medium to full body, round and juicy tannins and a fluid, savory finish. Plenty of character.