Portvinssmagning – Østerbro 30. november 2023

Er du klar til en smagsoplevelse, hvor vi tager dig med op og ned ad Dourofloden i Portugal?
Vi lægger nemlig fra ’kajen’, og smager på en masse dejlige portvine fra husene Dalva og Ventozelo, denne torsdag i december. Vi vil på aftenen smage vidt og bredt, og samtidigt fortælle om portvinens historie og hvordan de er lavet. Hvad er eksempelvis en Vintage Port? - Og hvad med en Late Bottled Vintage? - Og kan begge gemmes i mange år? Hvad med de lyse portvine? - Er de noget værd, eller skal de bare overstås, så vi kan smage på de røde? (her vil vi allerede nu gerne løfte lidt på sløret, og melde et rungende ’Nej - hvide portvine er ikke bare pause-muzak, mens vi venter på de røde’). Og hvorfor er huset Dalva så berømmede for deres tawny-portvine? Vi kommer forbi en bunke af typerne og forklarer hvordan de bedst nydes, om de klæder gastronomien & hvor man får mest for pengene.
Du skal med andre ord komme til denne smagning, hvis du synes portvine er spændende og gerne vil lære lidt mere om dem. Vi lover at holde tonen let og u-nørdet, da vi aftenen igennem vil fokusere på den hyggelige, uformelle stemning (som en portvinssmagning i virkeligheden lægger op til). Så invitér din søde nabo, gode kollega, dejlige kæreste eller altid-hjælpsomme ’svigermekanik’ med til en hyggelig aften i vores vinhandel, hvor vi lover den gode smag vil flyde fra start til slut.

Vi skal smage på følgende:

Dalva Dry White Reserve
á 179,95,-
Dalva Late Bottled Vintage port 2015
á 169,95,-
Quinta de Ventozelo Late Bottled Vintage 2014 Port
á 239,95,-
Dalva Dry White 10 års
á 299,95,-
Dalva Colheita White Colheita
á 349,95,-
Dalva 10 års Tawny
á 269,-
Dalva 20 års Tawny
á 489,95,-
Dalva Colheita 1991
á 599,95,-
Dalva Vintage 2000
á 749,95,-

Udsalgsprisen for et sæt af de 9 portvine ligger dermed på mere end kr. 3.300,-

Der vil være skarpe tilbud på de enkelte portvine på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Østerbrogade 152
København Ø 2100

Tidspunkt:
30. november 2023 kl. 18:30-20:30

Husk smagningen foregår siddende, og at der er begrænsede pladser.
Vi tager forbehold for ændringer i smageprogrammet.
Billetter refunderes ikke, og kan ikke ombyttes til andre varer.