Piemonte-smagning – Nygade d. 20. februar 2025

Velkommen til en aften dedikeret til Nebbiolo-druens ypperste udtryk – en vinsmagning, der tager dig med på en dybdegående rejse gennem Piemontes mest fascinerende terroirs. Vi har nøje udvalgt 9 vine fra 9 forskellige producenter, og denne gang bliver Nebbiolo omdrejningspunktet, hvor vi skal smage os igennem både unge, livlige udtryk og de klassiske, storladne Barolo’er.
Vi starter med 4 vine fra Langhe, der viser Nebbiolos friskere, mere umiddelbare side, hvor aromaer af roser, kirsebær og et strejf af lakrids spiller hovedrollerne. Her får vi fornemmelsen af druen i dens rene, elegante form, og vi kommer til at tale om, hvordan terroir og vinmagerens visioner kan forme vinens personlighed.
Derefter bevæger vi os over i det majestætiske Barolo-land og smager 5 Barolo’er fra den fremragende 2019-årgang. Her venter de store tanniner, dybe lag af smagsnuancer og den kompleksitet, som gør Barolo til en vin, der kræver både opmærksomhed og beundring. Vi dykker ned i de detaljer, som skiller de forskellige vine fra hinanden, og oplever, hvordan tiden og lagringen begynder at forme Nebbiolo til en kongelig oplevelse.
Denne smagning er en hyldest til Piemonte, hvor vi sammen udforsker, hvordan 9 forskellige producenter sætter deres præg på Nebbiolo. Du vil få et unikt indblik i både de moderne og traditionelle stilarter, og vi sørger for, at du går herfra med en større forståelse for, hvorfor vinene fra Langhe og Barolo fortsat betager vinelskere verden over.
Så hvis du er klar til at fordybe dig i Nebbiolos mange ansigter og smage, hvad der gør denne drue så legendarisk, er denne smagning skabt til dig. Kom med, og lad dig forføre af Nebbiolos kraft og finesse – det bliver en aften, der vil pirre både smagsløg og nysgerrighed.

Og vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover at holde den mest nørdede snak for os selv, så vi sikrer en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften.
Vi skal smage på ikke mindre end følgende:

Pira Langhe Nebbiolo 2022 Á 280,-
Monchiero Carbone “Printi” Roero Riserva 2019 Á 439,-
Roero Riserva La Val dei Preti DOCG 2020 Á 295,-
Bruno Giacosa Nebbiolo d’Alba 2021 Á 400,-

Le Strette Barolo “Bergeisa” 2019 Á 520,-
Carlo Revello & Figli Barolo 2019 Á 420,-
Gaja Barolo “Dagromis” 2019 Á 1.000,-
Elio Altare Barolo “Arborina” 2019 Á 1.300,-
Veglio Barolo “Castelletto” 2019 Á 500,-

Smagesættet har dermed en udsalgspris i vores butikker på over 5.100,- (!)

Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Nygade 33
8600 Silkeborg

Tidspunkt:
20. februar kl.18:00-20:00

Husk smagningen foregår siddende, og at der er begrænsede pladser.
Brdr. D’s har en mangeårig tradition for at afholde smagninger. Ved hver smagning tager vi stilling til smageprogrammet og justerer det, vi skal smage på. Der kan derfor forekomme ændringer i smageprogrammet.

Print / PDF