• ALC: 14%
  • TYPE: Mousserende
  • CL: 75
  • Land:Frankrig
  • Drue:30% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir
  • Område:Champagne

Smags noter:

Frisk, Mineralsk, Vedholdende

God til:

Aperitif, Ceviche, Fisk

Dufte:

Blomster, Citrus, Floral, Hasselnødder

17
Jancis Robinson
90
Vinous

Penet, Champagne extra Brut

Ejeren af topchampagnehuset Penet-Chardonnet, Alexandre Penet har 6 hektar i Champagnes bedste marker omkring Verzy. Igennem sin barndom har han ‘stået i lære’ i familien, der i generationer har lavet champagne af bedste kvalitet. Alexandre valgte imidlertid finansverdenen og tog endda en MBA i USA. Men tilværelsen som champagneproducent trak så meget i ham, at han skiftede spor og i dag står for arbejdet med at videreføre husets enestående ry.
Penet-Chardonnets vinmarker er helt exceptionelt udelukkende Grand Cru beliggende i Verzy (5 ha) og Verzenay (1 ha). Verzy giver intens mineralitet og Verzenay rigdom. Vi er syd for Reims og i nærheden af Trépail og Ambonnay. Det er Krug-land, for dem, der interesserer sig for det. Vinmarkerne er beplantet med en tredjedel Chardonnay og to-tredjedele Pinot Noir – dermed er Penet-Chardonnet også på det pinotdominerede hold lig vores andet familiehus Cattier.
Produktionen er lille – under 50.000 flasker om året. Alle druer sorteres i vinmarkerne og presses og forarbejdes så hurtigt som muligt. Der gæres næsten udelukkende på stål og lagres på eg og emalje-foret stål. Alexandre er i gang med at skifte til fadgæring i disse år. Alle vine – også ikke-årgangsvinene – ser minimum fem års lagring på flaske forud for degorgement. Det giver fylde og rundhed, så Alexandre ikke behøver tilsætte liqueur – vinene er generelt tørre og harmoniske.

Extra Brut by Alexandre Penet er lavet på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Mest fra 2008-høsten, der var exceptionel god! Knastør, ultraren og kridtet med delikat og sprød frugt. Hvide blomster og mandel. Flot og ren mineralitet, delikat struktur og virkelig elegance over hele linjen!

Gilbert & Gaillard
“Beautiful light gold. Expressive, clean nose marrying fruity, creamy notes and wonderful minerality. The Palate shows seductive fullness, melted texture and freshness. Powerful, persistent and highly aromatic. A champagne for connoisseurs.”

17 points Jancis Robinson
50% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir.Dosage 6 g/l. Heady nose with a hint of elderflower; richer than most of the wines I have tasted from this producer. Intense and persistent.

90 points Vinous
(40% Chardonnay, 30% Pinot Noir and 30% Pinot Meunier; zero dosage; LEB013): Pale yellow. Zesty mineral-tinged citrus and orchard fruit aromas are complemented by deeper hints of toasted brioche and honey. Dry and incisive on the palate, offering bitter lemon pith, pear skin and chamomile flavors and a suggestion of smokiness. Closes taut and nervy, with a subtle floral quality.

Tilbud v/3 stk KUN:
295,- 
Normalpris: 379,95 
Spar: 254,85 

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Phone: 35393080
Email: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Ordrup

Ordrupvej 88
Charlottenlund 2920
Phone: 35393060
Email: ordrup@dvin.dk

Åbningstider Ordrup:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Phone: 35393020
Email: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Phone: 86804620
Email: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag:

09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Phone: 86804640
Email: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag: 9.30-17.30
Fredag: 9.30-18.00
Lørdag: 9.30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK:

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER:

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN:
E-MÆRKET:

LEVERING:

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Gratis levering ved køb af mindst 24 flasker eller for et samlet beløb på kr 2000 inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet.

Levering udland tillægges 350,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS:

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING:

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV:

Er du restaurant eller erhvervskunde kan du kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV:

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.