Skip to content
  • ALC: 12.5%
  • TYPE: Mousserende
  • CL: 75
  • Land:Frankrig
  • Drue:20% Aligoté, 80% Chardonnay
  • Område:Bourgogne

Smags noter:

Citrus, Cremet, Fedme, Mineralsk, Tør

God til:

Aperitif, Fed Fisk, Hummer, Sushi

Dufte:

Brioche, Citrus, Gær, Vanilje

Parigot, La Sentinelle, Cremant Blanc de Blanc Extra Brut

Kvalitet som en årgangschampagne, men til crémant-priser!

La Sentinelle er en klassisk Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs - altså bobler kun lavet på hvide druer. Her er der tale om 80 % Chardonnay og 20 % Aligoté. Noterne er dybe, fede og komplekse, men med stor fokus på friskhed og mineralitet. Boblerne ligger og modner 36 måneder på bærmen - præcis som en præcis som en årgangschampagne. Der er altså tale om hele 4 gange så lang modningstid som reglerne kræver for en crémant - dét taler for sig selv! Parigot springer ikke over, hvor gærdet er lavest, men lader derimod gæret og tiden arbejde sammen.
Drik den til hummer, fede fisk, sushi eller som en forrygende aperitif.

La Sentinelles restsukkerniveau ligger på 4 g/l - og er altså en fantastisk tør, sprød og cremet sag. Flaskerne er ufilterede for at opnå så meget smagt og intensitet som muligt. Druerne kommer fra Côte de Beaune, hjertet i Bourgogne, og stokkene, der er plantet i jordbund rig på kalk og ler, er mellem 20 og 50 år gamle. Druerne sorteres i hånden, først klase for klase og efter vinificeringen modner den

Grundlægger Émile Parigot burde have været født i Champagne, men det blev Bourgogne. Det lod han sig imidlertid ikke påvirke af, og i mere end et århundrede har Parigot-familien stået for crémant i champagnekvalitet og stræben efter det bedste i et område, som de fleste forbinder med store røde og hvide vine. Druematerialet er udsøgt og stammer fra både flade marker og skråninger omkring Savigny-les-Beaune. Vi taler med andre ord Pinot Noir, Chardonnay og Aligoté af en beskaffenhed som vel er verdens fineste. Grégory Georger står i dag i spidsen for Parigot. Han er tipoldebarn af Émilie Parigot og produktionen af de fremragende bobler er altså stadig i familiens kyndige hænder.

Tilbud v/6 stk KUN:
169,95 
Normalpris: 249,95 
Spar: 480,- 
Normalpris:
249,95 

Fredriksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag:9.30-18.00
Fredag:9.30-19.00
Lørdag:9.30-15.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag:9.30-18.00
Fredag:9.30-19.00
Lørdag:9.30-15.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag:09.30-17.30
Fredag:09.30-18.00
Lørdag:

09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag:09.30-17.30
Fredag:09:30-18.00
Lørdag:09:30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK:

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER:

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN:
E-MÆRKET:

LEVERING:

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS:

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING:

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV:

LEVERANDØRSERVICE:

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV:

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.