Paradis Vermouth

Paradis Vermouth er sommerlig pendant til den populære Vermouth Moderne. Lavet i samarbejde med Claus Meyer på dansk vin fra Lilleø. Dertil er der anvendt kvæder og paradisæbler i produktionen, håndplukket af holdet bag – Claus, Frederik, Naja og lille Kolja.

Vermouth Moderne er godt nok lavet i Tyskland men i stilen kan den bedst kaldes italiensk fordi den er syrlig, sød og godt krydret. Den dufter af den gode vin, som den er lavet på men får en grape-agtig duft på grund af de citrus-prægede urter, som er i den.

Helt som en blanding af det mexicanske og marrokanske køkken. Den kan nærmest blandes med alle typer alkohol til at lave manhattan, martinez, martini-agtige cocktails: gin, pisco, tequila, vodka, mezcal, mm…

Drik den rent med isterninger, i cocktails eller som en simpel highball med tonic.

Print / PDF