• ALC: 12.5%
  • TYPE: Mousserende
  • CL: 70

Smags noter:

Ananas, Citrus, Fersken, Hvide Frugter, Mineralsk

God til:

Aperitif, Fisk, Skaldyr

Dufte:

Honning, Hvide Blomster, Mineralsk


  • Land:Spanien
  • Drue:45% Macabeu, 20% Parellada, 35% Xarello
  • Område:Catalonien
★★★★★
Politiken
★★★★★
Berlingske
★★★★★
Vinavisen
★★★★★
Ekstra Bladet
94
Anders Grøndahl

Mont Ferrant, Cava Brut

Mont-Ferrant er verdens ældste cavahus stiftet i 1865. Forbilledet har hele tiden været champagne, så overliggeren er sat højt, mens priserne er holdt lave. Mont-Ferrants cavaer er repræsenteret på omkring et halvt hundrede restauranter alene i Spanien, inkl Celler de Can Roca – verdens bedste restaurant, som har et tæt samarbejde med huset. 
Reserva Brut er lavet på, Macabeu (40/50%), Xarel-lo (30/40%) og Paralleda. Vinen lagrer minimum 24 måneder på flasken inden den degorgeres og er klassisk Mont-Ferrant-stil med elegance, masser af friskhed og behagelige små bobler.

★★★★★ Berlingske

…Lidt a la Champagne, men prisen er noget mere behersket!

★★★★★ Politiken

…Frisk og middelfyldig mousserende vin med toner af moden pære, toast og gær. Velafbalanceret syre og tøt, appetitlig afslutning!

94 Point Anders Grøndahl
Fremragende, tør mousserende vin med en saftig imødekommende stil, som mange vil kunne lide. Samtidig er der god struktur, fine små bobler og optræden til fiskeforretter, som vil tiltale gourmeter.

★★★★★ Winelab

Frisk og sprød duft af citrus, mineralitet og modne gule æbler. Karakteristika, som går igen i smagen, hvor de sammen med mineralitet, brød og en frisk syre giver en kompleks og lækker cavaoplevelse med lidt lakrids i eftersmagen. Det er en meget kompleks vin – i særdeleshed til prisen. En stærk madvin med et højt niveau. Ikke overraskende er cavaer fra Mont-Ferrant at finde på mange af Spaniens toprestauranter, heriblandt El Celler de San Roca, der er nr. 1 på San Pellegrinos rangliste, hvorpå Noma er nr. 2.

★★★★★Vinavisen Fortræffelig årgangs-boblevin, der med sin karakter og sit lille bid i eftersmagen især er egnet til mad. Den har ret kraftig mousse, dejlig frugt og en blid syre.

★★★★★ Ekstra BladetFyldig og særdeles flot cava. Cremet flot mousse med vedvarende bobler. Rigtig høj intensitet i smagen med fersken, citrus og mineralitet. Mont-Ferrant lever bestemt op til at være blandt de bedste Cava producenter

★★★★★ Finansbureauet
Kommentar: Frisk og ukompliceret Cava med floral næse og livlig mund med let aggressiv mousse, fin syre og noter af citrus, æbler og ananas. Herlig vin til terrassen en solrig forårsdag.

BEST BUY:

★★★★★ Politiken
★★★★★ Berlingske
★★★★★ Winelab.dk
★★★★★ Vinavisen.dk
★★★★★ Ekstra Bladet
★★★★★ Finansbureauet
94 Point Anders Grøndahl

Basiscuveén der tager begrebet til nye højder. Cavahuset Mont-Ferrant er repræsenteret på imponerende 45 michelinrestauranter og sætter standarden for, hvad cava er i dag.

★★★★★ Politiken
Frisk og middelfyldig mousserende vin med toner af moden pære, toast og gær. Velafbalanceret syre og tøt, appetitlig afslutning!

★★★★★ Berlingske
Lidt a la Champagne, men prisen er noget mere behersket!

★★★★★ Vinavisen
Fortræffelig årgangs-boblevin, der med sin karakter og sit lille bid i eftersmagen især er egnet til mad. Den har ret kraftig mousse, dejlig frugt og en blid syre

★★★★★ Ekstra Bladet
Fyldig og særdeles flot cava. Cremet flot mousse med vedvarende bobler. Rigtig høj intensitet i smagen med fersken, citrus og mineralitet. Mont-Ferrant lever bestemt op til at være blandt de bedste Cava producenter

94 points Anders Grøndahl
Fremragende, tør mousserende vin med en saftig imødekommende stil, som mange vil kunne lide. Samtidig er der god struktur, fine små bobler og optræden til fiskeforretter, som vil tiltale gourmeter.

Tilbud v/6 stk KUN:
99,95 
Normalpris: 139,95 
Spar: 240,- 

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: mail@dvin.dk

Åbningstider Sjælland:

Mandag - torsdag:9.30-18.00
Fredag:9.30-19.00
Lørdag:9.30-15.00

Ordrup

Ordrupvej 88
Charlottenlund 2920
Telefon: 35393060
E-mail: ordrup@dvin.dk

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag:09.30-17.30
Fredag:09.30-18.00
Lørdag:

09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag:9.30-17.30
Fredag:9.30-18.00
Lørdag:9.30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK:

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER:

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Gratis levering ved køb af mindst 24 flasker eller for et samlet beløb på kr 2000 inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet.

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING:

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV:

Er du restaurant eller erhvervskunde kan du kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV:

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.