- Land:Portugal
- Årgang:2019
- Drue:100% Loureiro
- Område:Vinho Verde
Smags noter:
Citrus, Fersken, Frisk, Mineralsk
God til:
Fisk, Fjerkræ
Dufte:
Citrus, Eksotisk frugt, Grønne Æbler, Mineralsk
Maria Bonita Vinho Verde 2019
Maria Bonita er et perfekt bud på en let sødmefuld, elegant, mineralsk og frisk hvidvin fra vinmagerne João Silva e Sousa og Francisco Baptista. De 2 winemakers er en del af den prestigefulde portugisiske producentsammenslutning Lua Cheia em Vinhas Velhas (fuldmåne i gamle vinmarker). Projektet startede i 2009 i Douro og året efter kom fra Vinho Verde, og dermed Maria Bonita, med i projektet.
I deres hænder bliver den lokale drue Loureiro, der gror på en undergrund af granit, til én af verdens mest læskende vintyper. Ved vinificeringen bliver druerne afstilket, derefter presset i en pneumatisk presse og gennemgår en forlænget maceration under kontrolleret temperatur. Resultatet er en intens aromatisk vin, med citrusnoter, fantastisk friskhed, flot mineralitet, en læskende karakter og velafbalanceret syre.
D.O.C. Vinho Verde-området skiller sig væsentlig ud fra resten af Portugals vinområder grundet den store mængde nedbør, den høje luftfugtighed, de lange perioder med tåge og de lave temperaturer. Det gør området frodigt, grønt og køligt. Moderne og vellavet Vinho Verde, der betyder ”grøn vin”, både grundet vinens grønne friske stil og områdets frodige grønne marker og skove, kan i dygtige hænder, som João og Franciscos, forveksles med tør, tysk Riesling blot til en tredjedel af prisen!
90 points Houlbergs Vinblog89-90 point. Nu byder Maria Bonita op til dans. Men den virkelige Maria Bonita hed rigtigt Maria Déia og var i 1920'erne medlem af den fredløse Cangaço bande i den nordøstlige del af Brasilien. Maria Bonita betyder smukke Maria og hun havde status som en heltinde i Brasilien indtil hun i 1938 faldt i et baghold og blev dræbt. Men denne Maria Bonita Loureiro fra vinhuset Lua Cheia er er nu ikke brasiliansk, men fra Minho området i det nordlige Portugal ... det område, der mest er kendt for deres Vinho Verde vine som netop denne lavet på den lokale druesort Loureiro. Her smager vi én af de mange vine ... en Maria Bonita Loureiro fra Minho regionen og under appellationen Vinho Verde DOC. Den er lavet af vinmageren Francisco Baptista og er på ren Loureiro. Vinen er lavet ved, at druerne først er afstilket, hvorfor mosten er presset ud på en pneumatisk presse. Gæring er sket i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinen har efterfølgende lagret ganske kort i tankene inden aftapning på flaske. Vinen har 5 gram restsukker pr. liter. Dejlig duft ... en blanding af noget dyrisk, animalsk og aromatisk, nogle gærede æbler, fersken, melon, ananas, kvæde og citroner. Der er også en halv Københavnerstang, mælkebøtter, sandeltræ, salte og kalkede mineraler samt søde krydderier. I munden er der endnu flere citroner ... grønne umodne æbler og et læs citroner, en lille lemon og grape bitterhed, men absolut en frisk, livlig og charmerende hvidvin. Den er samtidig lidt cremet og svag olieret, men frisk, syrlig og småbitter er den sgu. Syren er lidt rustik og vild, hvem bliver ikke dette af sådan en Maria Bonita? Til pengene får man virkelig en frisk, syrerig og charmerende vin og Houlberg kaster ufortrødent 4,5 store tomler med pil op efter vinen.