- Land:Portugal
- Drue:100% Malvasia
- Område:Madeira
Smags noter:
Honning, Mandel, Røget, Sødme
God til:
Bløde oste, Dessert, Frugtige desserter, Krydderkage
Dufte:
Abrikos, Karamel, Valnød
Madeira Barbeito 5 års Malvasia Reserva
Malvasia Reserva 5 års er en sød og fyldig hedvin flot balanceret af en høj syre. Utrolig kompleks og koncentreret madeira med noter af rosiner, valnødder, mandler og tropiske frugter, med et tydeligt oxideret præg. Perfekt som ledsager til kage og isdesserter.
Vinhos Barbeito blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Mario Barbeito, der havde opkøbt gamle fade med gylden madeira igennem årene. Siden har Barbeito hvert år opkøbt druer fra små bønder og vinificeret dem omhyggeligt og efterfølgende lagret dem.
Barbeito er et af de bedst anmeldte huse fra Madeira overhovedet! I den store madeirasmagning i Wine Spectator i 1999, blev Barbeito den suveræne vinder med blandt andet 97 point til deres Malvasia 1900 (samlet 1. plads). Robert Parker har også været ekstatisk over husets tårnhøje kvalitet og har givet 96 og 95 point flere gange.
Ikke bare er Barbeitos vine ofte de suveræne vindere ved internationale smagninger, men også herhjemme er pressen overvældet. Således måtte anmelder Henrik Oldenburg fra Vinavisen give topkarakterer til 8 ud af 13 smagte vine. Og skriver blandt andet ”jeg griber mig selv i at tildele den 6 glas eller 100 points med pil opad”.
Smag Barbeitos enestående madeiraer. Hedvinsverdenens oversete diamanter fra den solbeskinnede ø. Vidnesbyrd fra en svunden tid!
95 points VinexpressenDyb som en kælderskakt. Først lidt rosiner i duften efterfulgt af en gang mandel, marcipan og et pift af tjære. Puddersukker og lidt apotekerskuffe pakkes her eminent ind i en vidunder velafstemt og blød sødme. Masser af fedme og cremethed i smagen og masser af intensitet. Afsluttes af en pikant syre, der balancerer sødmen enormt flot.
6 points WinemanualFlot og fyldig intensitet i næsen med alkoholiske frugtnoter af tørret appelsinskal og marmelade sammen med sultana rosiner, figner, svesker og dadler. Duften har en medicinagtig karakter og fremtrædende krydderinoter af hvid peber og nelliker. Man får tørret græs og hø sammen med frugtkage, tjære og fudge. Vinen har selvfølgelig et oxideret præg, som kommer til udtryk gennem ristede valnødder, kaffe, brændt sukker og gammelt træ. Desuden får man også en fremtræden mineralsk duft af røget aske. Paletten er meget blød og ret elegant. Frugten er i flot balance med de tørrede og oxidative noter, og så fornemmer man en stor kompleksitet og koncentration, som stadig føles meget forfinet. Vinen er sød med fyldig krop samrosiner, t høj, men maskeret syre. Teksturen er olieret og så er der meget, meget blide tanniner. Den alkoholiske varme fortsætter i den mellemlange afslutning, hvor også mere frisk, tropisk frugt dukker op sammen med nødderne. Indbydende og vellavet Malmsey.
★★★★★★ Finansbureauet
90 points Vinbladet
★★★★★ Din Vin GuideMørk med oxidative noter. Flot syre og friskhed. Abrikos, tropisk frugt og nøddenoter. Vellavet vin med en fin afslutning.
Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.
- Hurtig levering
- Sikker betaling