Skip to content
  • ALC: 12%
  • TYPE: Champagne, Mousserende
  • CL: 75
  • Land:Frankrig
  • Drue:100% Chardonnay
  • Område:Champagne

Smags noter:

Fad, Fedme, Kompleksitet, Mineralsk

God til:

Aperitif, Bløde oste, Fisk, Gris, Jomfruhummer

Dufte:

Brioche, Frugt, Rosmarin, Røg

92
Robert Parker
17
Jancis Robinson
91
Vinous

La Maison Penet “Terroir & Sens” Blanc de Blanc

Terroir & Sance Blanc de Blanc et baseret på 100 % Chardonnay og præsenterer selve essensen af, hvad Alexandre Penet kan og vil. Og det kommer endda fra hestens egen mund! Stilen er fyldig, kompleks og mineralsk. Som stor champagne skal være det. Der er lavet under 2.000 flasker, hvilket er forsvindende lidt. Match den med små kolde forretter, til lyst kød eller til bløde cremede oste.

Ejeren af topchampagnehuset Penet-Chardonnet, Alexandre Penet har 6 hektar i Champagnes bedste marker omkring Verzy. Igennem sin barndom har han ‘stået i lære’ i familien, der i generationer har lavet champagne af bedste kvalitet. Alexandre valgte imidlertid finansverdenen og tog endda en MBA i USA. Men tilværelsen som champagneproducent trak så meget i ham, at han skiftede spor og i dag står for arbejdet med at videreføre husets enestående ry.
Alexandre Penets vinmarker er beliggende Verzy og Verzenay. Verzy giver intens mineralitet og Verzenay rigdom. Vi er syd for Reims og i nærheden af Trépail og Ambonnay. Det er Krug-land, for dem, der interesserer sig for det.
Produktionen hos Alexandre Penet er lille - under 50.000 flasker om året. Der gæres næsten udelukkende på stål og lagres på eg og emalje-foret stål. Alexandre er i gang med at skifte til fadgæring i disse år. Alle vine - også ikke-årgangsvinene - ser minimum fem års lagring på flaske forud for degorgement. Det giver fylde og rundhed, så Alexandre ikke behøver tilsætte liqueur - vinene er generelt tørre og harmoniske.

92 points Robert Parker
Based on the 2014 vintage (40%) and 60% reserve wines from a young solera, the NV Blanc de Blancs Grand Cru Terroir & Sens is an excitingly pure but complex, barrel-fermented Chardonnay from Verzenay (Montagne de Reims). Bottled in June 2015 and aged on the lees for nearly two years (disgorged in May 2017 as Extra Brut), this is an intensely fruity, slightly oaky yet fresh and elegant aperitif Champagne with smoky notes on the nose. Light but dense, straight and firm on the palate, this has an intense and complex character with fine tannins and a still young, spicy/oaky but long, juicy and quite promising finish. Smoked fish and cheese such as the Italian scamorza should be terrific with this intense but fine, refreshing and salty-mineral style that drinks like a fizzy, finessed Burgundy.

17 points Jancis Robinson

91 points Vinous

Tilbud v/6 stk KUN:
699,95 
Normalpris: 789,95 
Spar: 540,- 
Normalpris:
789,95 

Webshop

E-mail: info@dvin.dk

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 10.00-16.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09.30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09.30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN
E-MÆRKET

 

 

 

OBS!

LEVERING

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV

LEVERANDØRSERVICE

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.