Skip to content
  • ALC: 14%
  • TYPE: Rødvin
  • CL: 75
  • Land:Spanien
  • Årgang:2019
  • Drue:2% Albillo, 98% Tempranillo
  • Område:Ribera del Duero

Smags noter:

Hindbær, Jordbær, Tørrede Frugter

God til:

Milde Oste, Svampe-retter, Tapas

Dufte:

Cedertræ, Dild, Kirsebær

92
Robert Parker

Hacienda Solano Seleccion 2019

Solano-familien har passet og plejet Tempranillo-stokkene til denne Ribera del Duero i over 30 år, og det tilmed økologisk. Rødderne stikker nu dybt i den varierede jordbund, som her byder på ler, mergel og kalksten. Tilsæt 2% af den grønne Albillo drue, og du får en let aromatisk Ribera del Duero med balancerede tanniner og lang, fed eftersmag.
Efter kold maceration af druerne i 2-3 dage og en 9-10 dages gæringsperiode lagrer Hacienda Solano vinen i otte måneder på klassiske franske barriques og 500L tonneaux fade, og herefter modner vinen 3 måneder yderligere på flaske inden den frigives.

I hjertet af Ribera del Duero, få kilometer nordvest fra hovedbyen Aranda de Duero ligger det lille, traditionsrige vinhus Hacienda Solano i byen La Aguilera. Her finder man nogle af de ældste (og bedste) vinmarker, i Spaniens vel nok mest celebre vinregion. I grus- og kalkstensjord har familien Cubillo-Solano dyrket tempranillo-stokke i en menneskealder. Og med alder kommer visdom: Det gode håndværk skal bruges til at lave så minimal indgriben som muligt i vinens tilblivelse. Det er familien Solanos velaprøvede opskrift på bæredygtig-vin, der afspejler Ribera del Dueros terroir.

Hacienda Solano er en blandt det fåtal af producenter i regionen, der udelukkende laver vin på druer fra deres egne marker. På den måde sikres der fuld kontrol med kvaliteten. Desuden er de en af producenterne der med succes tilsætter en lille andel af den hvide, aromatiske Albillo drue til en række af deres rødvine. Det giver et let aromatisk tvist, i den ellers markante rødvin fra Ribera del Duero. Solano-husets bæredygtige tilgang kan blandet andet kendes ved at der ikke sprøjtes i marken, hverken med svampemidler, insektmidler eller ukrudtsmidler, og i vineriet anvendes der udelukkende vildgær.

92 points Robert Parker
The 2019 Selección is mostly Tempranillo with 2% white Albillo from small plots in the village of La Aguilera that fermented in concrete and stainless steel with indigenous yeasts and matured in used 225-liter oak barrel (one-third of the volume) and concrete. 2019 is a riper year than 2018; they picked early to avoid excess ripeness, and in fact, they finished when some people hadn't yet started! The wine is juicy and round, with very integrated oak and a soft mouthfeel. This is very tasty with ripe flavors and a long aftertaste. 28,000 bottles produced. It was bottled in September 2020.

Tilbud v/6 stk KUN:
119,95 
Normalpris: 179,95 
Spar: 360,- 
Normalpris:
179,95 

Frederiksberg

Rolighedsvej 9
Frederiksberg 1958
Telefon: 35393080
E-mail: fred@dvin.dk

Åbningstider Frederiksberg:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Østerbro

Østerbrogade 152
København Ø 2100
Telefon: 35393020
E-mail: obro@dvin.dk

Åbningstider Østerbro:

Mandag - torsdag: 9.30-18.00
Fredag: 9.30-19.00
Lørdag: 9.30-15.00

Silkeborg

Navervej 2
Silkeborg 8600
Telefon: 86804620
E-mail: naver@dvin.dk

Åbningstider Navervej:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09.30-18.00
Lørdag: 09:30-14.00

Silkeborg

Nygade 33
Silkeborg 8600
Telefon: 86804640
E-mail: nygade@dvin.dk

Åbningstider Nygade:

Mandag - torsdag: 09.30-17.30
Fredag: 09:30-18.00
Lørdag: 09:30-15.00

PRIVATLIVSPOLITIK

Klik her for at læse mere om vores privatlivs politik og GDPR.

HANDELSBETINGELSER

Klik her for at se vores handelsbetingelser.

SMILEY ORDNINGEN
E-MÆRKET

 

 

 

OBS!

LEVERING

Vi leverer i  hele Danmark indenfor 1-3 hverdage. Fast leveringspris 99,-

Levering til ikke-brofaste øer påregnes dog længere leveringstid samt højere fragtpris.

Vi leverer ikke til posthuse, postbokse og/ eller supermarkeder/kiosker.

Der kan ikke garanteres et fast leveringstidspunkt. Såfremt der ikke er aftalt at varen kan stilles uden kvittering, vil varen blive returneret til fragtcentral, hvor den kan afhentes, såfremt der ikke er en person til at modtage forsendelsen.

Gratis levering ved køb af mindst 12 flasker eller for et samlet beløb på DKK 1000,- inkl. moms.

*Dette gælder dog ikke ved levering til udlandet. Vi gør opmærksom på, at vi ikke leverer uden for Europa.
(Please note: We do not ship outside Europe.)

Levering udland tillægges 1250,- i fragthåndtering + separat omkostning til fragtmand.

KONTAKT OS

Ved kontakt via mail, bliver de besvaret indenfor 2 hverdage.

BETALING

Kreditkort vi accepterer hos Brdr. D's Vinhandel

Brdr. D's Vinhandel anvender QuickPay, der er testet og godkendt af Nets. Alle kortdata sendes krypteret.


RESTAURANT & ERHVERV

LEVERANDØRSERVICE

Her kan du tilmelde dine fremtidige regninger fra  Brdr. D's vinhandel til Leverandørservice. Betalingerne klares herefter automatisk. LeverandørService online tilmelding

Ønsker du at høre mere om denne service eller har du andre spørgsmål er du velkommen til at kontakte os her.

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

Please enter your name.
Please enter a valid email address.
Please check the required field.
Something went wrong. Please check your entries and try again.