Franske klassikere – Østerbro d. 4. december 2025

Frankrig og vin går hånd i hånd. Og har du nogensinde stået i vinbutikken og spekuleret over, hvad forskellen egentlig er på en Bourgogne og en Bordeaux — eller hvorfor vine fra Rhône smager så anderledes end dem fra Loire? Så er denne smagning skræddersyet til dig.

For selvom fransk vin kan virke som en jungle af regler, områder og druenavne, så gemmer der sig en skattekiste af smagsoplevelser, når man først knækker koden. Og det er netop dét, vi hjælper dig med denne aften. På en uhøjtidelig og jordnær måde tager vi dig med Frankrig rundt i glasset, hvor vi dykker ned i de mest ikoniske områder og deres særlige kendetegn.

Vi skal smage alt fra let og sprød Sauvignon Blanc fra Loire til silkeblød Pinot Noir fra Bourgogne, kraftfuld Syrah fra Rhône og naturligvis også klassisk Cabernet og Merlot fra Bordeaux. Ikke nok med det — vi runder også franske bobler og måske endda en lille perle fra Alsace eller Languedoc, bare for at vise spændvidden.

Undervejs fortæller vi, hvorfor klima og jordbund betyder alt, hvorfor nogle vine lagrer bedre end andre, og hvordan franskmændene gennem generationer har forfinet kunsten at få vin og mad til at gå op i en højere enhed.

Så hvis du vil blive klogere på, hvad der gør fransk vin så berømmet — og samtidig få en hyggelig aften med 9 nøje udvalgte vine i glasset — så er det bare med at tilmelde sig. Smagningen er for alle, der vil lidt mere end bare at vælge flasken med pænest etiket.

Og vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover at holde den mest nørdede snak for os selv, så vi sikrer en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften.

Smagesættet vi skal fornøje os med, har en udsalgspris i vores butikker på over 2.200,-
Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Østerbrogade 152
København Ø 2100

Tidspunkt:
4. dec kl. 18:30-20:30

Brdr. D’s har en mangeårig tradition for at afholde smagninger. Ved hver smagning tager vi stilling til smageprogrammet og justerer løbende det, vi skal smage på. Vi har erfaret, at dette skaber mere dynamiske og levende smagninger, da de valgte vine altid er de bedste til lejligheden og dem, vi helst vil vise frem. Derfor løfter vi ikke sløret for smageprogrammet her.
Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive til os på info@dvin.dk

Print / PDF