Domaine Jean-Charles Rion Chambolle-Musigny “Aux Beaux Bruns” 2021

Jean-Charles’ stolthed. Egentlig er marken Premier Cru, men en bid af den må ikke kaldes sådan, selvom dens kvalitet er uangribelig. Markens høje lerindhold giver power til vinen, som leverer lag på lag af himmelsk aromatisk frugt med vilde hindbær, hunderose, livgivende syre og potentiale til et langt liv.
Rion er et kendt familienavn i Bourgogne og Jean-Charles’ lærerår foregik på familiedomænet Daniel Rion. I dag fører han med sine 6 hektar faklen videre i solid vinhåndværkerstil. I eget navn efter at have overtaget han sine forældres - Olivier & Anne Marie Rions - domæne med kælder i hjertet af Nuits-St-Georges. Tilgangen er er hands on i marken og på sorteringsbordet, og lige så meget hands off i kælderen, hvor gæring på rustfri stålfade og fjorten dages maceration giver saftige, vibrerende vine. Alle Jean-Charles’ druer kommer fra egne marker og at smage dem sammen er som en cykeltur gennem de forskellige terroirs.