Chateau Chevalier Lescours Saint-Emilion Grand Cru 2020
Lagringsværdig Value-for-Money Bordeaux! I det prestigefyldte Saint-Emilion laver Chateau Chevalier Lescours vin med stor karakter og fylde. Huset er kendt for deres vine med dyb granatrød farve og intense aromaer af modne sorte frugter, samt flot inkorporeret egetræsfad. Deres 2020 Saint-Emilion Grand Cru er et pragteksemplar på dette. Fuldmodne druer, kompromisløs vinproduktion, og fadlagring i 12-14 måneder med en blanding af nye og gamle fade garanterer en vin af højeste kvalitet. Duften er rig og aromatisk med lag på lag af bær, cedertræ, vanilje, og undertoner af mokka. Smagen er klassisk Saint-Emilion når der et bedst, fyldig og rund, domineret af modne sorte frugter og røde bær, strejf af ristet eg og krydderier, med fløjlsbløde tanniner, og en frisk syre der med alderen vil aftage. En vin der kun vil blive bedre med alderen! Kan gemmes i op til 10 år. I sin ungdom er vinen fantastisk sammen med fyldige og rustikke retter som grillet eller stegt lam, vildt, og godt krogmodnet kød. Med lidt alder vil vinen udvikle flere dybe noter, og gøre den til det perfekte match sammen med svampe, trøfler, eller modne oste.
Vignobles Chevalier er et 170 år gammelt vinslot, i dag drevet af 5. generation. Eric og Richard Chevalier driver i dag huset i samme ånd som deres oldefar Pierre Chevalier, minimalt input og ærligt håndarbejde. Deres vine bliver lavet med mindst mulig intervention i vinifikations processen. Huset er også igang med at omdanne alle deres marker til økologi, og fra år 2022 vil alle deres vine være certificeret økologiske.
Produktet er udsolgt
Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.
- Hurtig levering
- Sikker betaling