Buttler the Bear Cabernet Sauvignon
At få et kram af en gammel ven er nu noget særligt. - Og der er en følelse af at møde en gammel ven, når man smager god Cabernet Sauvignon fra Californien. Det er ikke Californiens mest beplantede rødvinsdruesort for ingenting. Den giver fede, bløde, fyldige vine rige på frugt og fylde og med en blødhed, som mange gange kan være en mangelvare i de europæiske udgaver. Denne er en arkeautentisk, californisk Cabernet Sauvignon med intens solbærfrugt, egetrædskrydring, polerede tanniner og let druesødme fra den rigelige sol. Prøv Buttler The Bear Cabernet og få et bjørnekram af din gamle ven: Cabernet fra Californien.
Fed amerikansk duft med ødsel solbærfrugt, brombær, creme de cassis, varme krydderier, vanilje og chokolade.
Fyldig, fed frugt, bløde, næsten glatte tanniner, rig og næsten lidt sødmefuld smag med al californiens sol tappet på flaske.
Buttler the Bear er en vin fra producenten Scotto Vineyards i Lodi, Californien.
Familien Scotto har lavet vin siden 1883 - dengang var det på øen Ischia, som ligger cirka 30 kilometer vest for Napoli, men i 1903 emigrerede familien til USA. Da Prohibition sluttede i 1933, åbnede de vinbutik i Brooklyn, men der gik ikke så længe før de indså potentialet i Californiens klima, jordbund og spirende vinindustri. Lodi er særligt kendt for Zinfandel, men Scotto Vineyards arbejder med et væld af druesorter fra en række forskellige marker i regionen.