Brdr. D’s Vinhandel Smagekasse: 6 fl. fra Californien

Vi har samlet en smagekasse med 6 gode vine fra solskinstaten Californien. Vi når rundt om alle de vigtige druer i Californien.

Light Horse Pinot Noir
Light Horse Pinot Noir er en rødvin fra Jamieson Ranch vingården i Napa Valley i Californien. Druerne kommer fra områder i Californien, der er særligt velegnede til Pinot Noir, bl.a. Sonoma, San Benito og Santa Lucia Highlands. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir og ligger en tid på fransk eg inden den tappes.

Smoking Loon "Steelbird" Chardonnay
Steelbird Unoaked er en helt speciel Chardonnay, helt fri for fadlagring. Til gengæld er den frisk og sprød med udtalte noter af melon, pærer og nyhøstede Granny Smith-æbler. Medium fyldig, indslag af citrus og ananas der kommer hele vejen rundt i en cremet, koncentreret og luftig finale.

Smoking Loon Pinot Noir
Smoking Loons Pinot Noir er smagen af frugt og sommer. Et overflødighedshorn af blommer, tranebær, jordbær, vanilje, basilikum, skovbær og hindbær vælter op af glasset. Et potpourri af bær og nydelse.

Smoking Loon Zinfandel
Komplekse aromaer af figen, brombær, mørke kirsebær, lakrids, sandeltræ og ristet brød. Smagen er domineret af sollune bær, mørke blommer og rank, frisk syre. Tanninerne er bløde og afrundede, grundet de 10 måneder på amerikansk eg, og vinen er det perfekte valg til kødretter med sødmefulde marinader eller bare the all american barbeque!

Buttler the Bear Pinot Noir
Det er ikke hverdagskost at finde en Pinot Noir, der smager helt rigtigt, og som vi har råd til at betale. Vi var derfor ovenud begejstrede, da vi smagte Buttler The Bear Pinot Noir. En californisk rødvin på Pinot Noir, der overpræsterer voldsomt i forhold til prisen.

Buttler the Bear Cabernet
At få et kram af en gammel ven er nu noget særligt. - Og der er en følelse af at møde en gammel ven, når man smager god Cabernet Sauvignon fra Californien. Det er ikke Californiens mest beplantede rødvinsdruesort for ingenting. Den giver fede, bløde, fyldige vine rige på frugt og fylde og med en blødhed.