Blindsmagning for begyndere – Frederiksberg d. 13. februar 2025

At kunne smage vin blindt lyder måske som noget, der kun er forbeholdt professionelle sommelierer, men faktisk er det en færdighed, alle kan have glæde af. Blindsmagning er nemlig en unik og sjov oplevelse, der giver os et helt nyt perspektiv på vinens verden. Tænk over det: Hvor tit er vi ikke blevet påvirket af etiketten, prisen eller en vens anbefaling, før vi har smagt en vin? Når vi smager blindt, tager vi alle fordomme af bordet og fokuserer udelukkende på smagsnoter, aromaer og struktur.
Forestil dig, at du sidder med et glas i hånden. Du aner ikke, hvad det er, men duftene af mørke bær og en snert af peber pirrer dine sanser. Er det en Syrah? Måske en Malbec? Du tager en tår og mærker vinens vægt på tungen, mens du prøver at finde ledetrådene, der kan afsløre dens identitet. Det er en leg for sanserne, hvor du konstant udfordrer dine smagsløg og får en dybere forståelse af, hvad der gør en vin helt speciel.
Vi har skabt denne blindsmagning for begyndere netop for at gøre det sjovt og lærerigt. Vi guider dig trin for trin, så du lærer at analysere vinen med fokus på de elementer, der virkelig betyder noget. Sammen smager vi på 9 nøje udvalgte vine – uden at vide, hvad vi får – og får rig mulighed for at diskutere, gætte og lære, alt sammen i en afslappet og uhøjtidelig atmosfære.
Så hvis du har lyst til at udfordre dine sanser og få en aften fyldt med spændende smagsoplevelser, er denne blindsmagning lige noget for dig. Eller måske som en gave til én, du ved, elsker vin og ikke kan få nok af at lære nyt!

Og vigtigst af alt, så er alle velkomne. – Vi lover at holde den mest nørdede snak for os selv, så vi sikrer en hyggelig, sjov og, ikke mindst, velsmagende aften.

Sted:
Brdr. D´s Vinhandel
Rolighedsvej 9
1958 Frederiksberg

Tidspunkt:
13. februar kl. 18:30-20:30

Smagesættet har en udsalgspris i vores butikker på over 2.500,-

Der vil som altid være skarpe tilbud på de enkelte flasker på selve aftenen.

Husk smagningen foregår siddende, og at der er begrænsede pladser.

Brdr. D’s har en mangeårig tradition for at afholde smagninger. Ved hver smagning tager vi stilling til smageprogrammet og justerer løbende det, vi skal smage på. Vi har erfaret, at dette skaber mere dynamiske og levende smagninger, da de valgte vine altid er de bedste til lejligheden og dem, vi helst vil vise frem. Derfor løfter vi ikke sløret for smageprogrammet her. Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive til Nikolaj på ng@dvin.

Print / PDF