Ardbeg The Ultimate 10 års

Ardbeg går for at være en af de mest komplekse Islay Single Malts. Whiskyen har alle Islays særegne karaktertræk med tørv, jod, tobak, fenoler, salt, tang og røg på aromapaletten. Underliggende er alt dette dog balanceret af en maltsødme og en dybde, der ikke findes i de tungere varianter af Islay Whisky. Dette gør Ardbeg til en éner blandt øens destillerier og whiskyen er nok den på øen, som er mest harmonisk uden at give afkald på den særlige Islay-karakter. 10 års Ardbeg er som en jernnæve i en fløjlshandske. Under det første indtryk af tørv og røg gemmer sig en nærmest blomsteragtig duft med klare mindelser om citrus og modne meloner. I smagen går dette over i mere fyldige aromaer; lakrids, sirup, mere tørv samt et hint af espressokaffe. Ardbeg 10 er en fremragende introduktion til Islay og samtidig en af de standardaftapninger, der giver mest karakter og dybde for pengene

Klassikeren fra det traditionsrige destilleri på Islays vindomsuste sydkyst. Tang, tjære, jod og frem for alt tørv med en exceptionel balance og harmoni. Måske er Ardbeg verdens bedste whiskydestilleri?

Print / PDF