Vinhuset Max Müller I i Franken er for alvor kommet frem de sidste par år.Huset har nu flere år i træk vist en helt ren stil i deres vine, det gælderbåde deres framragende kabinett vine men så sandlig også deres senthøstede Eiswein. Det er en yderst kompleks vin, der har alt hvad man ønsker sig.Meget begrænset mængde.