Brdr. D's Vinhandel
Supervin fra Roussillon!

Roc Gris, AOP Côtes du Roussillon Villages 2011

Vignerons Tautavel - nogle kender måske navnet på byen som hjemsted for den næsten 500.000 år gamle Tautavelmand - er et ultraambitiøst kooperativ i Roussillon. Ikke langt fra Perpignan og omgivet af klipper ligger de vinmarker med oldgamle vinstokke, som er hele hemmeligheden bag Tautavels (eller rettere Tautavel Vingrau, som de hedder efter at have slået sig sammen med nabobyens kooperativ) formidable vine.

Udover de gamle vinstokke - gennemsnitligt 40 år, men nogle er op til over 100 år gamle - dyrkes markerne bæredygtigt med minimal intervention, høj biodiversitet og der høstes med meget lavt udbytte.

Hvilke vine giver dette så? Ja, Roc Gris navngivet efter stedets grå klipper er en fuldblods Rhône-dræber, hvor de fleste af vinene fra den berømte dal 50 km mod nord får kam til håret.

Roc Gris AOP er lavet på Carignan fra gamle stokke, Syrah og Grenache og har spandevis af moden frugt - særligt i den utroligt flotte ågang 2011 - lidt krydderi, et urtet præg og en mørk kerne, der vidner om mulighed for et par år i kælderen. Flot, flot! 

OM ÅRGANG 2010:

 6 ud af 6 Stjerner finansbureauet.dk
Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen 

Sydfransk vin ved navn Roc Gris fra den flotte årgang 2010. Vinen er fra Roussillon og lavet på de egnstypiske druer Syrah, Grenache og Carignan. En urolig tæt og intensiv vin med kaffegrums, mokka og peber i store mængder. Men også en vin med overraskende stor finesse i betragtning af vinens densitet og mørke kerne.

  • 5 ud af 5 Stjerner Vinavisen.dk
    Rødvin med en god, krydret duft og en blød, men også intens, frugtagtig smag. En vellavet vin til kraftige kødretter.
  • 5 ud af 5 Stjerner Vinforum.dk
    Mørk rød farve. Intens duft af kirsebær, lakrids, lidt chokolade. Mellemfyldig vin med dejlig frugt og en smag, der er intens i det og godt krydret, men også har flotte runde kanter. Den er meget harmonisk, om end til den lidt kraftige side, og den slutter dejligt langt med lidt sødme. Dejlig vin. 
  • 5 Stjerner Winelab.dk
    Flot vin til en meget rimelig pris og et eksempel på, at ambitiøse kooperativer også kan lave hamrende god vin!
    En afsindigt fin, ren og klar duft af mørke skovbær. Masser af flot frugt i smagen med mørke bær, lidt skovbund, krydderier og sorte oliven. Vinen kendetegnes ved at være bemærkelsesværdig ren og klar i sin frugt – både i duft og smag. Alt går i samme retning og er i flot balance. Det er god stil og kvaliteten er høj i denne vin fra et ambitiøst kooperativ.
  • Debedstevine.dk
    Mørk, mineralsk og ren blommefrugt med god dybde og pænt med Syrahpræg og mærkbar alkohol – seriøs og personlig vin. Detaljerig og velafbalanceret smag med god struktur og masser af længde – udmærket styrke og varm ren druefrugt – sympatisk og vellavet vin med tilpas rygrad, og en generel karakter, der fungerer fint i mange madsammenhænge.

Pris v/6 stk 109,95

Pris: 129,95

stk.  
[ Læg i kurv ]