Brdr. D's Vinhandel
Porta Pinot Noir, Reserve, Bío Bío

Porta Pinot Noir, Select Reserve, Bío Bío 2009

Viña Porta har eksisteret siden 1954 men det var først i 1991 at de begyndte at aftappe under egen etiket. Siden er det gået stærkt. Rigtig stærkt. Porta producerer i dag et bredt sortiment af både rødvine og hvidvine fra markbesiddelser i alle Chiles vigtige vinområder fra Aconcagua i nord til Bío-Bío i syd.

Vina Porta er specielt berømte for deres Pinot Noir, som er hoveddruen i Bourgogne, vine fra Bío Bío Valley. Meget lavt udbytte og plukning tidligt om morgenen sikrer perfekte druer. Der er brugt hele 3 forskellige metoder til at frembringe vinen på. 1/3 er blevet fodtrampet og gæret i små beholdere, 1/3 i små tanke med pigeage og 1/3 i små tanke med „pump over“. Ca. 20% af vinen har lagret på franske barriques i ca. 4 mdr.
Smagen er fantastisk elegant og meget klassisk i sit udtryk. Under et lag af kirsebæraroma og den saftige Pinot Noir frugt, fornemmes fadets let ristede toner.

Pris V/ 6 STK. 119,95

Pris: 179,95

stk.  
[ Læg i kurv ]