Denne vin fra den legendariske Douro dal er resultatet af et samarbejde mellem to gamle venner og stjernevinmagere; Anselmo Mendes og João Silva e Sousa. Deres mål er at lave aromatiske og intenst duftende vine med med unik karakter og personlighed.

På Caves do Salguerial i Douro Alto arbejder de med druesorterne Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonez), Tinta Barroca, som de med et mix af traditionelle og moderne metoder forener til en klassisk Douro vin. Alle druer afstilkes inden presning hvorefter gæringen med udvalgte gærstammer foregår varmt i ca. 8 dage. Herefter nedkøles mosten inden den malolaktiske gæring, der foregår under temperaturkontrol.

I glasset er vinen smukt rubinrød med aromaer af lakrids, cassis og krydderi. I munden er den sprængfyldt med frisk og fuldmoden frugt og tanninerne er bløde og flot strukturerede i den lange og bløde eftersmag. Klassisk, dyb og intens Dourovin.

•  i Finansbureauet.dk
  Vurderes til at koste mere end 50% over butiksprisen!
  "Dyb intens portugisisk kraftbombe fra Douro dalen med markante toner af sødmefuld lakrids og ristede kaffebønner. Oplagt til røgfyldt grillmad."
  
• Wine Enthusiast:Med på deres top 100 liste og om best buy!
  "TOP 100 BEST BUYS 2010"

• Debedstevine.dk - BURDE KOSTE KR. 114 & 5 Kongekroner
  Rank ren mørk og karakterfuld frugt, der kræver rigeligt luft – pæn dybde med diskrete krydderurtearomaer, lakrids og et touch tobak– kultiveret
  Flot fylde og friskhed og tæt, rank og saftig karakterfuld frugt med dejlig harmoni, stor personlighed og veltøjlet styrke – fornem tanninstruktur – super aromatisk og med udviklingspotentiale og dygtigt brugt egetræ – stilistisk i samme boldgade som nordlig Rhône – en fornøjelse
  
• Silver Medal - MundusVini 2010
• Silver Medal - Vinalies Internationales 2010

Pris v/6 stk. 59,95