• Login
  • Kontakt
  • INDKØBSKURV 0 FLASKER • IALT 0,00 DKK
  • FRI FRAGT OM 2000,00 DKK / 24 FLASKER

Indkøbskurv

Du har 0 varer i din kurv
Brdr. D's Vin
Brdr. D's Vin

AVANCERET SØGNING

Rødvin

  • Jobs Peak Merlot, Californien 2014

    Jobs Peak Merlot, Californien 2014

    Merlot-druerne til denne vin høstes i Californien, der har et pragtfuldt klima til denne drue. Her opnår de en optimal modenhed, der garanterer en overdådig frugt med blommer, mørke bær og sveske og undertoner af kakao, espresso og mint.

    Vinen afslører i glasset en helt enestående intens duft, efterfulgt af fed og koncentreret bærduft og lag på lag af finesser i den lange, bløde eftersmag. En flot vin til dem der ønsker en prisvenlig vin med masser af saftig frugt og umiddelbar drikkeglæde.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    49,95
    Pris: 89,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Pure Zin, Lodi, Zinfandel Californien  2013

    Pure Zin, Lodi, Zinfandel Californien 2013

    Næsten syndfuld god ”zin” fra Lodi i Californien. Lodi kaldes "The Zinfandel Capital of the World" og huser blandt andre den store vin-guru Robert Mondavi der er vokset op i Lodi og har sit eget vineri i Woodbridge. ★★★★★ Vinavisen.dk

    Området har kølige, våde vintre og meget varme tørre somre og er derfor perfekt for den kraftige, mørke Zinfandel drue. ”Pure Zin” er en kraftig, dyb og ”varm” rødvin. Klassisk Zinfandel i duften med toner af boysenbær og masser af frugt. God fin syre, som ikke virker alt for kraftig og læskende at drikke med en behaglig sødme. Masser af krydderi og en tæt fyldig smag med peber, sorte kirsebær, blommer, krydderier og vanilje. Velbalanceret med en lang krydret afslutning.

    ★★★★★ Vinavisen.dk
    Vellavet rødvin med bred frugt, en god krydring, noter af vanille, bløde tanniner og en lang eftersmag med et lille bid, der er godt til mad. Flasken har skruelåg.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    79,95
    Pris: 99,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Smoking Loon Old Vine Zinfandel, Californien 2014

    Smoking Loon Old Vine Zinfandel, Californien 2014

    Nathalie Maclean: "Terrific wine for the money! Vi kunne ikke være mere enig!
    Klassik Zinfandel fra Californien. Den har en elegant silkeblød frugt, et godt bid der holder vinen perfekt sammen. En rigtig god vin til grill bøfferne.

    ★★★★★Finansbureauet

    Elegant Zinfandel i næsten feminin fremtoning med søde kirsebær og kakao i næsen og opulent mund med let peberstrejf og bløde noter af mørk frugt. Godt køb til prisen.

    I Californiens Central Coast-område på strækningen mellem Los Angeles og San Francisco har man længe rivaliseret det dyrere og mere kendte Napa Valley mod nord. Redskaberne har været et utrolig varieret klima, der både leverer kølige zoner til Pinot og Chardonnay, men også varme til Rhônedruer og den allestedsnærværende Cab samt ikke mindst en vinøs guldgrube i form af marker med gamle Zinfandelstokke, der ofte gror som fritstående buske. Disse bærer druer i suveræn kvalitet, der med så lidt manipulation som muligt finder vej til bl.a. Smoking Loons nydelsesfulde version, hvor druerne kommer fra de to områder Paso Robles og Lodi.

    Komplekse aromaer af figen, mørke kirsebær, lakrids, sandeltræ og ristet brød.  Smagen er domineret af sollune bær og rank, frisk syre. Tanninerne er bløde og afrundede og vinen er det perfekte valg til kødretter med sødmefulde marinader eller bare the All-American Barbeque!


    ★★★★★Finansbureauet

    Elegant Zinfandel i næsten feminin fremtoning med søde kirsebær og kakao i næsen og opulent mund med let peberstrejf og bløde noter af mørk frugt. Godt køb til prisen.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Smoking Loon Pinot Noir Californien 2014

    Smoking Loon Pinot Noir Californien 2014

    ★★★★★Vinavisen

    Smoking Loons Pinot Noir er druetro og saftig. Druer fra Clarksburg. Transparent farve, fremtrædende noter af tranebær og hindbær i duften, lækker blød smag af skovjordbær og blomme med indslag af mokka og kanel. Flot balanceret, frisk og perfekt afrundet. Flot Pinot der er tro mod druen.

    ★★★★★★Finansbureauet

    Virkelig lækker californisk Pinot Noir i ukompliceret stil som smyger sig om sanserne med bløde noter af kirsebær, tobak, chokolade og kakao i righoldige mængder. En ægte pleaser som fornøjer fra start til slut.

    I Californiens Central Coast-område på strækningen mellem Los Angeles og San Francisco har man længe rivaliseret det dyrere og mere kendte Napa Valley mod nord. Redskaberne har været et utrolig varieret klima, der både leverer kølige zoner til Pinot og Chardonnay, men også varme til Rhônedruer og den allestedsnærværende Cab samt ikke mindst en vinøs guldgrube i form af marker med gamle Zinfandelstokke, der ofte gror som fritstående buske.

    Flot balanceret, frisk og perfekt afrundet.  Smoking Loon er smagen af Californien på flaske, hvor nærheden til havet og det varme, men omskiftelige vejrlig virkelig gør sig gældende.

    ★★★★★ Vinavisen

    Denne rødvin smager rigtig godt og er bestemt pengene værd - men den smager ikke udpræget af Pinot. Druen optræder da også ofte i forklædning, når den ikke dyrkes i Frankrig eller New Zealand. I denne lækre vin er der god og blød frugt, bløde tanniner og en lille sødme.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Smoking Loon Cabernet Sauvignon Californien 2011

    Smoking Loon Cabernet Sauvignon Californien 2011

    Smoking Loons Cabernet er helt klassisk, lavet på druer fra Lodi og Paso Robles. Indbydende duft af blomme og blåbær, et strejf af røget kød og behersket vanille. Blød og behagelig med fløjlsblød fylde, afrundede tanniner, et strejf af mokka og chokolade. Flot Cabernet og et scoop til prisen.

    I Californiens Central Coast-område på strækningen mellem Los Angeles og San Francisco har man længe rivaliseret det dyrere og mere kendte Napa Valley mod nord. Redskaberne har været et utrolig varieret klima, der både leverer kølige zoner til Pinot og Chardonnay, men også varme til Rhônedruer og den allestedsnærværende Cab samt ikke mindst en vinøs guldgrube i form af marker med gamle Zinfandelstokke, der ofte gror som fritstående buske.

    Smoking Loons Cabernet er helt klassisk, lavet på druer fra Lodi og Paso Robles. Indbydende duft af blomme og blåbær, et strejf af røget kød og behersket vanille. Blød og behagelig med fløjlsblød fylde, afrundede tanniner, et strejf af mokka og chokolade. Flot Cabernet og et scoop til prisen. Smoking Loon er smagen af Californien på flaske, hvor nærheden til havet og det varme, men omskiftelige vejrlig virkelig gør sig gældende.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Don & Sons Pinot Noir Sonoma Coast, Californien 2012

    Don & Sons Pinot Noir Sonoma Coast, Californien 2012

    Husets referencevin: ren Sonoma Coast-frugt, dvs. utrolig elegant, raffineret og burgundisk PN. Vokset op på 100% fransk eg, heraf 60% nye fade. Klassisk næse med tranebær, kirsebær, modne jordbær og vilde hindbær. Et strejf af mokka og diskret vanille. Dyb og kompleks.

    ★★★★★ Magasinet Status 
    91 Point San Diego International Wine Competition 
    GULD San Fransisco Wine Competition 

    Don & Sons absolutte referencevin er deres uhyre elegante Pinot Noir på ren Sonoma Coast-frugt. Raffineret og burgundisk PN, vokset op på 100% fransk eg, heraf 60% nye fade. Klassisk næse med tranebær, kirsebær, modne jordbær og vilde hindbær. Hybenrose og spejderhagl og en god mundfornemmelse. Dyb og kompleks.
    Selvom Sonoma Pinot Noir er elegant snarere en bombastisk, bør en vin som denne absolut være en af kandidaterne til julemaden. Man vil blive overrasket over hvor godt det matcher! Den meget velrenommerede kritiker fra San Francisco Chronicle, Jon Bonne, var fuld af lovord for vinen, der virkelig skilte sig ud i et felt af Sonoma-pinot'er til op mod tre gange så høj en pris: "The standout in our flight of value-priced Sonoma Coast bottlings, in this case from a mix of Petaluma Gap and Carneros plantings. Delicate and uncomplicated, with some roasted fruit flavors, but also a floral, red-raspberry aspect and ample flesh."

    ★★★★★ Magasinet Status
    Dette er Dons & Sons referencevin, og det forstås, når man smager på indholdet. Duften af modne bær følges op af en fyldig rund smag af vanilje, rosiner og peber. De beskedne tanniner gør vinen til en ægte crowd pleaser. "En lørdags vin" som en tester begejstret udbryder - og så bliver det ikke meget større!

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    199,95
    Pris: 249,95
    SPAR KRONER 300,-
  • Wine Guerrilla Carreras Ranch Zinfandel, Californien 2011

    Wine Guerrilla Carreras Ranch Zinfandel, Californien 2011

    Wine Guerrillas vine er fede, rige, men altid med elegancen i behold. Carreras Ranch ligger i Dry Creek Valley og stokkene er plantet i 1916 (!). Det er stor, stor Zinfandel, der både giver ful valuta på smagen og udfordrer intellektet.

    Wine Guerrilla er dæknavnet, som musikeren Bruce Patch laver sine vine under. Det er hans mission at udforske Sonoma Countys enestående vinøse kulturarv i form af hundredårige marker tilplantet med Californiens 'egen' drue: Zinfandel.

    Wine Guerrillas vine er fede, rige, men altid med elegancen i behold. Carreras Ranch ligger i Dry Creek Valley og stokkene er plantet i 1916 (!). Det er stor, stor Zinfandel, der både giver ful valuta på smagen og udfordrer intellektet. Bacchus & Beery 92 Points
    Bacchus & Beery:”The vineyard was planted in 1916 with an Italian
    field blend of Zinfandel, Alicante Bouchet, Petite Sirah, Napa Gamay
    and Chasselas Dore’. The blend creates a distinct richness without
    being jammy. A full nose of blackberry, boysenberry and black cherry.
    Juicy acidity with flavors of blueberry, blackberry and boysenberry
    with notes of raspberry and spice in the long finish. This is what
    single-vineyard wines are all about” Benito's Wine Reviews:
    ”This Zinfandel was milder with red cherry and tart raspberry characteristics, a little more delicate and with a softer finish. This one is on its way to being positively sublime in a few years once it fully mellows.”

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    199,95
    Pris: 249,95
    SPAR KRONER 300,-
  • Wine Guerrilla Monte Rosso Zinfandel, Sonoma, Californien 2010

    Wine Guerrilla Monte Rosso Zinfandel, Sonoma, Californien 2010

    Én af Sonomas mest berømte marker - Monte Rosso er garant for smukt strukturerede og enormt holdbare vine. Zinfandel-stokkene på marken er plantet i det forrige-forrige århundrede, altså dengang Vesten var vild! Elegant, floral med urter, gran, vanille og Zinfandels klædelige myntesødme i baggrunden. ★★★★★ gastro og ★★★★★ Ekstrabladet + BEDSTE KØB!

    Det er Wine Guerrillas mission at udforske Sonoma Countys enestående vinøse kulturarv i form af hundredårige marker tilplantet med Californiens 'egen' drue: Zinfandel. Monte Rosso er et særligt scoop fra én af Sonomas mest berømte marker, der blev beplantet i 1880'erne! Zinfandelstokkene er nogle af de ældste overhovedet med henved hundredetyve år på bagen. Knortede, trætykke og med små druer, der giver magisk saft. Wine Guerillas smallbatch-version er elegant, floral med urter, gran, vanille og Zinfandels klædelige myntesødme i baggrunden. 

    ★★★★★GASTRO
    Tænk sig, en gruppe nørder på jagt efter Zinfandels arne. Wine Guerrilla er specialister i zinfandel, helst fra knortekæppe i Sonoma. Monto Rosso på vestsiden af Mayacamas-ryggen, som adskiller Sonoma og Napa Valley er hellig jord fra mange californiere. Her plantede italieneren Louis Martini sine første stokke tilbage i slutningen af 1800-tallet. Nogle af stokkene i marken stammer formentlig fra perioden. Wine Guerrilla laver en af de pureste zins, jeg har smagt længe. Man skal være til det. Aromaintensiteten, bærduften, parfumen vil skræmme nogen, mens vi andre kan slubre løs. Boysenbær i tiende potens, muffindej med blåbær, virginiatobak, hvis det siger nogen noget i disse antirygertider. Præsent tannin og overraskende syre. Herlig drik til puddersukkerrubs og bbq, pekingand og confiteret andelår. Virkede perfekt med kyllingsatay. Underprissat!

    ★★★★★ EKSTRABLADET / BEDSTE KØB
    Vinene på zinfandeldruen er også gode bud til juleanden da de har tilpas alkohol og krydrede toner som står godt til julemaden. Varm krydret i duften med tydelige toner af vanilje. Brombær, tobak, vanilje og et let sødlig og krydret tone. Velegnet til svinekød. Pæn lang eftersmag og en ganske sprød lækker vin. Bløde tanniner. 90 point.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    199,95
    Pris: 299,95
    SPAR KRONER 600,-
  • Wine Guerrilla Forchini Vineyard Zinfandel, Dry Creek, Californien 2012

    Wine Guerrilla Forchini Vineyard Zinfandel, Dry Creek, Californien 2012

    Et vildt klenodie fra druearkæologerne hos Wine Guerrilla. Vinstokke på 100+ fra zinfandeldruens hjerteland, Dry Creek Valley. Små druer med koncentreret smag og masser af elegance. Vilde brom- og hindbær, balsamico, kirsebærbolsjer, knust mynte og lidt vanilje gør dette til et af verdens fremmeste eksempler på, at zinfandel er en drue, der kan udtrykke terroir på linje med de bedste.

    Det er Wine Guerrillas mission at udforske Sonoma Countys enestående vinøse kulturarv i form af hundredårige marker tilplantet med Californiens 'egen' drue: Zinfandel. Forchini-marken dyrkes bæredygtigt og afgræsses af geder og får. Absolut small-batch med kun omkring 100 kasser.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    219,95
    Pris: 299,95
    SPAR KRONER 480,-
  • Wine Guerrilla Sonoma County Zinfandel, Californien 2013

    Wine Guerrilla Sonoma County Zinfandel, Californien 2013

    Nærmest håndudvalgte druer fra de ældste og bedste marker i Sonoma. Zinfandel-stokke på over 100 år (!) i gennemsnit og måske én af USAs mest personlige vine på Californiens (næsten) indfødte drue. Magtfuld, men i perfekt balance - syltede kirsebær, ribssaft, nellike og vanilje, friskkværnet sort peber og en smule velafstemt fad. 

    Wine Guerrilla er dæknavnet, som musikeren Bruce Patch laver sine vine under. Det er hans mission at udforske Sonoma Countys enestående vinøse kulturarv i form af hundredårige marker tilplantet med Californiens 'egen' drue: Zinfandel. Wine Guerrillas vine er fede, rige, men altid med elegancen i behold. 

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    199,95
    Pris: 299,95
    SPAR KRONER 600,-
  • Newton, Unfiltred Merlot, Napa  2012

    Newton, Unfiltred Merlot, Napa 2012

    Aromaen fra denne liflige Merlot giver associationer af modne blåbær og Satsuma blommer med antydninger af violer, mokka og mynte. 

    Den er mørk, blød og krydret med frugtige noter og har en fyldig, fast tekstur og en solid struktur. Den lange eftersmag er rund og varm og leder tankerne hen på ristet cedertræ, mokka og ristede kaffebønner.

    Newtons 2012 Merlot er en robust vin, der kan nydes med et bredt udvalg af retter, lige fra rødvins-braiseret lam til grillet laks. Den er ekstremt alsidig og er sjov til fyldige vegetariske retter, såsom linser i en karrysauce eller tærte med svamp og parmesanost.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    399,95
    Pris: 449,95
    SPAR KRONER 300,-
  • Napanook, Napa Valley, Californien  2005

    Napanook, Napa Valley, Californien 2005

    Siden 1996 har Petrus-ejeren Christian Moueix' Napa-ejendom udover deres referencevin Dominus også produceret andenvinen Napanook. Den har en anden personlighed end Dominus og ofte et lidt lavere indhold af Cabernet Sauvignon, hvilket gør at den hurtigere udvikler sig i flasken.

    Den første flaske vin fra Dominus Estate så allerede dagens lys i 1983 og i 1995 blev Christian Moueix eneejer af Dominus Estate.

    Vinmarkerne er naturligvis siden hen blevet opdateret i form af nye druesorter og hårdt arbejde, således at de i dag er blandt Californiens mest velplejede. Vinmarkerne ligger for foden af Mayacamasbjergene og har en jordbund bestående af vulkanske aflejringer. Ifølge Christian
    Moueix er arbejdet i vinmarkerne langt den vigtigste faktor. Det er her der bruges flest kræfter.

    Der er igen tvivl om at Christian Moueix bærer en del af ansvaret for at Napa Valley er placeret i vinverdens superliga. Han har været en af pionererne i Californiens moderne æra, og så har han igen vist sig som en af de mest fremsynede vinproducenter i verden.

    TILBUDPRIS
    Pris: 449,95
    SPAR KRONER ,-
  • Napanook, Napa Valley, Californien 2006

    Napanook, Napa Valley, Californien 2006

    Siden 1996 har Petrus-ejeren Christian Moueix' Napa-ejendom udover deres referencevin Dominus også produceret andenvinen Napanook. Den har en anden personlighed end Dominus og ofte et lidt lavere indhold af Cabernet Sauvignon, hvilket gør at den hurtigere udvikler sig i flasken. 2006 fik 92 point af Parker.

    92 Point Parker
    The 2006 Napanook (a 3,500-case blend of 87% Cabernet Sauvignon and the rest small amounts of Cabernet Franc, Merlot, and Petit Verdot) is made in a riper, more California style than usual, displaying more exuberant, up-front notes of kirsch, black currants, and plums. Deep and full-bodied with low acidity, sweet tannin, and a fleshy, succulent personality, it tastes like a classic Napa Cabernet. Consume it over the next 10-15 years.

    Christian Moueix, Dominus’ owner, has purchased the 35-acre Swanson Vineyard, which is situated between the well-known California bistros, Brix and Mustard’s. I suspect that will result in a third label from Dominus. At present, the production from these large holdings in Yountville is approximately 10,000-12,000 cases, with the second wine, Napanook, representing 3,500-4,000 cases, depending on the vintage. It is ironic that Christian Moueix, the great Merlot specialist at his flagship chateaux in Pomerol, especially Petrus, prefers the other Bordeaux varietals at his Napa property. Interestingly, when I visit Dominus, they always open a fresh bottle and serve it alongside a bottle that has been decanted for 24 hours. On each occasion, the more complex, open wine is the one that has had 24 hours of aeration, something buyers of this wine should take into consideration. These are the two strongest back to back vintages for Dominus since 1990-1991 and 2001-2002.

    TILBUDPRIS
    Pris: 449,95
    SPAR KRONER ,-
  • World's End 'If Six was Nine' Cabernet Sauvignon Napa Reserve

    World's End 'If Six was Nine' Cabernet Sauvignon Napa Reserve

    Som Hendrix’ næsten 50 år gamle nummer en ekspressiv godbid med kant! Cab fra de højeste marker i Napa, klassisk Bordeaux-håndtering af élevage. Altså ren frugt, elegance og dybde.
    93 Point Ekstra Bladet 

    Jonathan Maltus, der laver 100-pointsvine i St-Émilion, er taget til Napa for at gentage kunststykket: Områdets bedste vinmarker (bl.a. To-Kalon!), franske fade af uhørt kvalitet = absolut topklasse. Køb dem nu!

    Første nummer på Led Zeppelins første plade hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt sin 100% Cabernet
    Sauvignon fra den berømte To-Kalon-mark efter sangen. Hans vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’ kendte  fingeraftryk, som man kender fra hans fremragende vine fra St-Émilion, der senest.
    har fået Parker til at ryste op med 100 point for den perfekte Le Dôme 2010. Opskriften hedder enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering
    af druerne og de bedste franske egefade til lagring.

    93 Point Ekstra Bladet

    Mørke bær toner I duften. En seriøs vin, koncentreret men stadig med en flot elegance. Masser af lag og kompleksitet. Solbær, peber, krydderier, tobak og vanilje. Stadig lidt bid i tanninerne. Lang krydret afslutning

    TILBUDPRIS
    Pris: 529,95
    SPAR KRONER ,-
  • World's End 'Against the Wind' Cabernet Franc Napa Reserve 2009

    World's End 'Against the Wind' Cabernet Franc Napa Reserve 2009

    Maltus kan noget med Cabernet Franc, som få andre kan. Druesorten udgør hovedparten af 100-pointsvinen Le Dôme. Her i en floral, smidig og ultraharmonisk udgave fra Sugarloaf Mountain og Coombsville. 92 point Tanzer.

    Jonathan Maltus, der laver 100-pointsvine i St-Émilion, er taget til Napa for at gentage kunststykket: Områdets bedste vinmarker (bl.a. To-Kalon!), franske fade af uhørt kvalitet = absolut topklasse. Køb dem nu!

    Første nummer på Led Zeppelins første plade hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt sin 100% Cabernet Sauvignon fra den berømte To-Kalon-mark efter sangen. Hans vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’ kendte  fingeraftryk, som man kender fra hans fremragende vine fra St-Émilion, der senest har fået Parker til at ryste op med 100 point for den perfekte Le Dôme 2010. Opskriften hedder enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering af druerne og de bedste franske egefade til lagring. Rige vine med masser af elegance. 2008 var første årgang, men med den fremragende årgang 2009 er der virkelig sket et ekstra ryk opad stigen!

    92 Points International Wine Cellar
    "Moderately saturated medium red. Good floral lift to the aromas of bitter cherry, redcurrant, licorice and chocolate, menthol and minty nuances emerging with air. Sweet, energetic and fine-grained, with lovely spine to the flavors of red berries, flowers and spices. The suave finish features plenty of tannic kick and a note of chocolate. I'd hold this youthfully medicinal wine for a few years."

    TILBUDPRIS
    Pris: 549,95
    SPAR KRONER ,-
  • World's End 'Little Sister' Merlot Napa Reserve 2009

    World's End 'Little Sister' Merlot Napa Reserve 2009

    92 Point Wine Spectator,
    91 Point Stephen Tanzer

    Klassisk Napa-Merlot fra meget gamle stokke. Et europæisk twist giver høj mineralitet. Fedme, masser af bær og kvalitetschokolade.

    Jonathan Maltus, der laver 100-pointsvine i St-Émilion, er taget til Napa for at gentage kunststykket: Områdets bedste vinmarker (bl.a. To-Kalon!), franske fade af uhørt kvalitet = absolut topklasse. Køb dem nu!

    Første nummer på Led Zeppelins første plade hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt sin 100% Cabernet Sauvignon fra den berømte To-Kalon-mark efter sangen. Hans vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’ kendte  fingeraftryk, som man kender fra hans fremragende vine fra St-Émilion, der senest har fået Parker til at ryste op med 100 point for den perfekte Le Dôme 2010.
    Opskriften hedder enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering
    af druerne og de bedste franske egefade til lagring. Rige vine med masser af elegance. 2008 var første årgang, men med den fremragende årgang 2009 er der virkelig sket et ekstra ryk opad stigen!

    Little Sister er klassisk Napa-Merlot fra meget gamle stokke. Et europæisk twist giver høj mineralitet. Fedme, masser af bær og kvalitetschokolade.

    92 Points Wine Spectator
    "This serious and deeply cast Merlot leads with lovely aromas of black cherries, smoke and sweet oak, and its very rich, fully stuffed flavors meet every expectation. It is at one and the same time substantial and very well-balanced, and, while its ample tannins are not unnoticed, they in no way interfere with its insistent, layered finish. It is a head-turner now, to be sure, but it is also a wine that wants to be cellared, and, what is already a very good thing is certain to get only better for four to six years.

    91 Points International Wine Cellar
    "Dark red. Cassis and licorice aromas are initially a bit dulled by chocolatey oak. Supple, juicy and classically dry, showing a distinctly cool aspect to its black raspberry, currant, licorice and menthol flavors. Finishes with firm structure, dusty tannins and nice length. Elegantly styled merlot."

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    439,95
    Pris: 549,95
    SPAR KRONER 660,-
  • Cristom Pinot Noir Louise Vineyard Oregon 2013

    Cristom Pinot Noir Louise Vineyard Oregon 2013

    Elite-pinot fra Oregon, der får Bourgogne til at skælve i glasset! 94 point fra Parker til 2012 - vi har stadig få flasker tilbage af den mindst lige så vellykkede 2011 (ikke ratet).

    94 point Parker til 2012:

    The 2012 Pinot Noir Louise Vineyard, which is often the first and last fruit to be harvested because part of the vines lack sunshine late in the afternoon. It has a well-defined and very natural bouquet with ebullient red berry fruit intermixed with rose petals and cedar. The palate is medium-bodied with fine tannin, wonderful focus and superb tension right to the finish. This feels a little more compact and backward than Cristom's other 2012, but there is clearly breeding and sophistication here.

    I have been enjoying the wines from Cristom for a number of years, being one of the best-known Oregon producers on this side of the Atlantic. Founded by Paul Gerrie, Steve Doerner and Mark Feltz in 1992, they have fashioned some of the region's finest wines, so my expectations were high when I knocked on their door. "It was a very strong vintage," explained Dorner, before commencing a tasting through their recent releases. "I've never been one to overpromote a vintage and I was less exuberant about it. But you cannot complain when everything lines up. This grey hair does not come from this vintage! The fruit is on the ripe side of perfect...but winemakers are never satisfied. We started the harvest in the last week of September and because of the change in elevation [between vineyard sites] it is often spread out over three or four weeks. Because of the whole-cluster use, I had to do a little acidification. I am not too concerned about full lignification of stems and I usually aim to use around 50% whole-cluster."

    I found the whites "capable," but to be honest it is Pinot Noir where Cristom really excels. Yes, the Mount Jefferson Pinot Noir is what you might describe as "decent juice" at thirty dollars, though personally I would trade up to the Sommers Reserve that serves as a desirable combination of Old and New World Pinot–"classic" but not shortchanging you on fruit intensity. But where it gets really exciting is courtesy of their Marjorie and Louise Vineyard Pinot Noirs–two of the best examples of the vintage that I came across. I speculate whether the former attests to the quality of fruit from vines planted on their own roots? Whatever the case, it is a wine so good that you silently pray that the dreaded phylloxera louse has a change of heart and attacks another species of plant instead of vitis vinifera.

    TILBUDPRIS
    Pris: 579,95
    SPAR KRONER ,-
  • World's End 'Wavelength' Syrah/Cabernet Franc Napa Reserve 2009

    World's End 'Wavelength' Syrah/Cabernet Franc Napa Reserve 2009

    Single Vineyard fra Sugarloaf Mountain. En oplagt blanding af Maltus’ to yndlingssorter giver både fedme og stringens, kontrol og ekspressivitet.

    Jonathan Maltus, der laver 100-pointsvine i St-Émilion, er taget til Napa for at gentage kunststykket: Områdets bedste vinmarker (bl.a. To-Kalon!), franske fade af uhørt kvalitet = absolut topklasse. Køb dem nu!

    Første nummer på Led Zeppelins første plade hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt sin 100% Cabernet Sauvignon fra den berømte To-Kalon-mark efter sangen. Hans vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’ kendte  fingeraftryk, som man kender fra hans fremragende vine fra St-Émilion, der senest.
    har fået Parker til at ryste op med 100 point for den perfekte Le Dôme 2010. Opskriften hedder enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering
    af druerne og de bedste franske egefade til lagring. Rige vine med masser af elegance. 2008 var første årgang, men med den fremragende årgang 2009 er der virkelig sket et ekstra ryk opad stigen! Wavelength er en Single Vineyard fra det kølige Sugarloaf Mountain. En oplagt blanding af Maltus’ to yndlingssorter, Syrah og Cabernet Franc, giver både fedme og stringens, kontrol og ekspressivitet.

    TILBUDPRIS
    Pris: 699,95
    SPAR KRONER ,-

Tilmeld dig vores nyhedsbrev!

Nyheder og gode tilbud - direkte i din indbakke.

Indtast dit navn og email herunder

TILMELD NYHEDSBREV