• Login
  • Kontakt
  • INDKØBSKURV 0 FLASKER • IALT 0,00 DKK
  • FRI FRAGT OM 2000,00 DKK / 24 FLASKER

Indkøbskurv

Du har 0 varer i din kurv
Brdr. D's Vin
Brdr. D's Vin

AVANCERET SØGNING

Rødvin

  • Tra Produttori, Barbera d'Alba 2015

    Tra Produttori, Barbera d'Alba 2015

    Er barbera fra Albas rullende bakker verdens bedste madvin? Noget tyder på at rygtet taler sandt - i hvert fald når man får denne saftige 100% barbera med duft af kirsebær og chokolade i glasset. Mørk og dyb, men med ren, lutrende friskhed. Elsker en halv time i køleskabet (ca 16 grader).

    De rullende bakker omkring Barolo udgør nogle af de smukkeste vindyrkende landskaber i verden. Nebbiolo og barbera er hoveddruerne med hver deres markante profil. Her i udgaver, hvor drikbarheden er i top og hvor balance, harmoni og stedstypicitet er i højsædet. Sving en skude pasta på bordet, masser af parmesan og så et glas gudeskøn barbera d'alba i glasset. Pur lykke.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    89,95
    Pris: 109,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Le Strette Danuel Langhe Rosso, Piemonte 2014

    Le Strette Danuel Langhe Rosso, Piemonte 2014

    Le Strette laver ikke blot verdensklasse-Barolo. Deres sikre greb om andre druesorter kaster også fremragende Barbera og Dolcetto af sig. I denne vin, der er ny i Le Strettes sortiment, forenes det hele i en blanding af 50% Barbera, 40% Dolcetto og 10% Nebbiolo. Resultat: Ren, dyb og frugtig vin med enestående madpotentiale.

    I 1997 realiserede brødrene Mauro og Savio Daniele en fælles drøm. Deres egen vingård - Le Strette. Vin havde de i blodet fra forældrene, suppleret med uddannelser i henholdsvis vitikultur og ønologi samt flere års erfaring fra arbejde hos andre producenter.
    Mauro har arbejdet som vinmager i de sidste 25 år for Ceretto og er i dag fortsat tilknyttet Ceretto. (Har en stjerne i Gambero Rosso)   Le Strette ligger i Novello-kommunen, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. Stilmæssigt forholder brødrene sig pragmatisk til diskussionen mellem traditionalister og modernister: "Vinene skal give udtryk for terroiret i bredeste forstand og det indebærer selvfølgelig også et element af tradition og historie. Vi er dog ikke fundamentalister." Langhe Rosso 2009 debuterer i denne årgang. Vinen er et (vellykket!) forsøg på at lave en terroirvin fra brødrenes hjemkommune, det kølige Novello. Pakket med kirsebær, lidt florale noter samt et  noget chokolade er det en forrygende madvin, der forener Barberadruens saftighed med Dolcettoens tyngde og kant og runder af med Nebbiolos kompleksitet.

    54f5adb7574e6 Vinavisen.dkEn festlig, fyrrig og fornøjelig rødvin med en bred frugtsmag. En vin, som mange vil kunne lide.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    119,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Tra Produttori, Nebbiolo d'Alba 2015

    Tra Produttori, Nebbiolo d'Alba 2015

    Norditaliens best buy. Nebbiolo er stadig kongedruen, selv når stokkene ikke lige står i Barolo. 
    En smuk vin med fuld knald på aromaerne af lakrids, syltede skovhindbær, moreller, pibetobak og med en klassisk og kompleks profil. I denne årgang er vinen så god, at den næsten bider storebror Barolo i haserne. Intet forstyrrende fad, ren drue.

    De rullende bakker omkring Barolo udgør nogle af de smukkeste vindyrkende landskaber i verden. Nebbiolo og barbera er hoveddruerne med hver deres markante profil. Her i udgaver, hvor drikbarheden er i top og hvor balance, harmoni og stedstypicitet er i højsædet. Sving en skude pasta på bordet, masser af parmesan og så et glas gudeskøn nebbiolo i glasset (måske med en time forud på karaffel.)

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 149,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Le Strette Barbera d'Alba Persole, Piemonte 2015

    Le Strette Barbera d'Alba Persole, Piemonte 2015

    Med 12 måneder på barriques er frugtsyren tæmmet og vinen har en flot tanninstruktur uden på nogen måde at sløre Barbera-druens medfødte saftighed. Madvinen over dem alle!
    ★★★★★ Vinavisen
    2 GL Vinhulen

    I 1997 realiserede brødrene Mauro og Savio Daniele en fælles drøm. Deres egen vingård - Le Strette. Vin havde de i blodet fra forældrene, suppleret med uddannelser i henholdsvis vitikultur og ønologi samt flere års erfaring fra arbejde hos andre producenter.
    Mauro har arbejdet som vinmager i de sidste 25 år for Ceretto og er i dag fortsat tilknyttet Ceretto. (Har en stjerne i Gambero Rosso)   Le Strette ligger i Novello-kommunen, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. 

    Barbera d'Alba "Persole" kommer fra en enkelt mark i landsbyen Novello. Vinstokkenes alder er op mod 50 år og dette giver en vin med fabelagtig duftkoncentration med de karakteristiske noter af bittersøde kirsebær. Alt materiale høstes naturligvis pr. håndkraft og i macerationsperioden følges syrebalancen nøje, således at presningen foregår på det helt optimale tidspunkt. Vinen lagrer 12 måneder på barriques (brugte) og fremstår med ægte, traditionel barberafrugt, der vibrerer og spiller rustikt på tungen i perfekt balance med fylde og en afrundet, dyb eftersmag.

    2 Gl. Vinhulen.dk

    Rubinrød. Duften har varm duft af røde bær og florale indslag suppleret med krydderier. Dejlig indbydende duft. Smagen er fyldig og let sødmefuld med masser af krydderi, florale noter og røde kirsebær og bid i frugtsyren. Meget tro mod den klassiske Barbera og virkelig god kvalitet. Finalen har flot længde og intensitet


    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    129,95
    Pris: 154,95
    SPAR KRONER 150,-
  • Carlo Revello & Figli, Barbera d´Alba 2015

    Carlo Revello & Figli, Barbera d´Alba 2015

    Barbera fra 30 år gamle stokke, så den syngende rene kirsebærfrugt får lov til at erobre scenen. Pt. en af de mest overbevisende barbera-vine, vi har smagt, med vægt på druens medfødte letdrikkelighed og charme. Carlo er med rette stolt af sin barbera og har altid taget druen alvorligt.

    Elio Altares nærmeste disciple i La Morra har altid været de to Revellobrødre Carlo og Lorenzo. Nu har de delt deres vingård op i to, så deres vinuddannede børn ikke skulle slås om rorpinden på det oprindelige domæne. Det betyder, at Carlo Revello e Figli med tiden skal drives af Carlos to sønner, Erik og Niklas (han er svensk gift), der har 7,5 hektar af La Morras bedste marker at boltre sig på. At dømme ud fra domænets vine i debutårgangen 2012 bliver det en succeshistorie af rang: Saftdrivende vine med dyb, ren og balsamisk frugt, cremethed fra fadbehandlingen og markerede, men raffinerede tanniner er husets - og Carlos - kendetegn.

    Om 2014: 

    ★★★★★ Vinavisen.dk

    Glimrende madvin med bred, saftig frugt og forfriskende syre. Har man taget en mundfuld, har man det længe rigtig godt i munden.

    ★★★★★ Ekstra Bladet. GODT KØB.
    Meget frugtig i stilen med røde bær, lette krydderier og strejf vanilje. Saftig og ligefem, men en rimelig koncentration. Flot balanceret. Lang frugtig eftersmag

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    129,95
    Pris: 159,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Le Radici Barolo (Revello), Piemonte 2013

    Le Radici Barolo (Revello), Piemonte 2013

    Barolo fra de to formidable Revello-brødre - fremragende vin til næsten ublufærdigt lav pris! År efter år giver Radici måske det bedste pris/kvalitet-forhold i hele Barolo! Aktuel i smukke 2011.

    Blandt Altares disciple i La Morra står de to Revellobrødre Carlo og Lorenzo særligt frem. De har lavet vin efter Altares læst og har tit og ofte tangeret mesterens resultater. I dag er deres vine indiskutabelt nogle af de mest sikre sats i Piemonte og stadig til en rimelig pris. De senere år har brødrene tonet ned for brugen af barriques for at få en mere harmonisk stil, særligt i de varme år. Generelt går Revello for at levere de bedste køb i La Morra, hvadenten det drejer sig om de fine enkeltmarksbaroloer eller deres normale. Som noget helt særligt aftapper brødrene også en overskudsbarolo fra druer, der lige akkurat ikke nåede at blive en del af normale - prisen er tilgengæld også nærmest halveret! Barolo 'Le Radici' er i 2011 i særklasse - 15% alkohol, 20 mdr. på barriques og fuld skrue på klassiske barolo-dufte som kirsebær, kamfer og smeltet lakrids. Fantastisk pris/kvalitet-forhold - måske det bedste i hele Barolo! Drikkes nu eller gemmes op til 10 år.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    159,95
    Pris: 199,95
    SPAR KRONER 240,-
  • La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti, Piemonte 2011

    La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti, Piemonte 2011

    Ca' di Pian er klassisk Barbera d'Asti i moderne indpakning. Intenst duftende af røde kirsebær, blåbær og cassis, der går igen i smagen, hvor frugtsyre og tannin er fantastisk afstemt.

    Med 40 opnåede topkarakterer i Gambero Rosso rangerer piemontesiske La Spinetta på en toptre over Italiens vinelite. Kun Gaja overgår dem - og det må siges at være fair nok!

    Motoren er den gudbenådede vinmager, Giorgio Rivetti, der arbejder efter mantraet om lokale druer og så lidt manipulation som muligt. Det har kastet nogle forrygende vine af sig i de rullende bakker i Piemonte.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    179,95
    Pris: 199,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Carlo Revello & Figli Langhe Nebbiolo 2015

    Carlo Revello & Figli Langhe Nebbiolo 2015

    Mini-barolo fra Carlo Revello & Figli. En kompleks og dyb duft, en kirsebærdomineret frugt med elementer af hybenrose, virginiatobak og bittermandel samt en der både spiller på det friske og det tørre, markerede tanniner - og et delikat strejf af fad, der gør vinen drikkevenlig allerede nu.

    ★★★★★ GASTRO

    "...Glem appellationshierakiet, og tænk bare rigtig barolo!
    Fremragende Langhe-nebbiolo med transparens, trane(bær)dans, slankt indløb på tungen, der tager revanche med riv i gummerne..."

    ★★★★★ Ekstra Bladet.

    "Sorte kirsebær i duften. Flot balanceret med en let tør smag af tobak, læder, lakrids og vanilje. Pæn intensitet og afslutning."

    Blandt Altares disciple i La Morra står de to Revellobrødre Carlo og Lorenzo særligt frem. De har lavet vin efter Altares læst og har tit og ofte tangeret mesterens resultater. I dag er deres vine indiskutabelt nogle af de mest sikre sats i Piemonte og stadig til en rimelig pris.

    ★★★★★ GASTRO

    Hør hov! Hvem er nu det? Revello-navnet er særdels kendt i La Morra, men Carlo? Jeg fornærmer vist ingen, hvis jeg siger Revello er et navn tæt knyttet til Elio Altares moderne eller ligefrem postmoderne opdatering af nebbiolo og barolo. De to brødre Carlo og Lorenzo delte domænet mellem sig i 2012, men har indtil for ganske nyligt vinificeret vinene sammen og har til gengæld markedsført under to etiketter. Glem appellationshierakiet, og tænk bare rigtig barolo!
    Fremragende Langhe-nebbiolo med transparens, trane(bær)dans, slankt indløb på tungen, der tager revanche med riv i gummerne, så den initialt blide let krydrede og sødmefulde bærduft er svær at huske. Det er DOG den umiddelbart indtagende apotekerlugt der gør vinen særlig. HIP!
     - gastro, Rene Langdahl Jørgensen

    ★★★★★ Ekstra Bladet.

    "Sorte kirsebær i duften. Flot balanceret med en let tør smag af tobak, læder, lakrids og vanilje. Pæn intensitet og afslutning."



    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    159,95
    Pris: 199,95
    SPAR KRONER 240,-
  • La Spinetta Langhe Nebbiolo, Piemonte 2012

    La Spinetta Langhe Nebbiolo, Piemonte 2012

    Fra de yngste stokke i Barbaresco-marken Starderii Neive. Smuk og ren nebbiolo med Giorgie Rivettis umiskendelige fingeraftryk af elegance, fylde, struktur og magt.

    Med 40 opnåede topkarakterer i Gambero Rosso rangerer piemontesiske La Spinetta på en toptre over Italiens vinelite. Kun Gaja overgår dem - og det må siges at være fair nok!

    Motoren er den gudbenådede vinmager, Giorgio Rivetti, der arbejder efter mantraet om lokale druer og så lidt manipulation som muligt. Det har kastet nogle forrygende vine af sig i de rullende bakker i Piemonte.

    TILBUDPRIS
    Pris: 229,95
    SPAR KRONER ,-
  • Tra Produttori, Barolo 2013

    Tra Produttori, Barolo 2013

    100% Nebbiolo med duft af roser, lakrids og jordbær. Silkeblød, raffineret og dyb. Kongen af italiensk vin i en kompleks og harmonisk udgave, der kalder på de store glas og gerne en tur på karaffel et par timer før servering. Yndlingsselskabet er kød, gerne braiseret som i hjemlandet. 

    Traproduttori giver dig en kompleks vin, god tekstur, med fine tanniner og en herlig syre friskhed.

    De rullende bakker omkring Barolo udgør nogle af de smukkeste vindyrkende landskaber i verden. Nebbiolo og barbera er hoveddruerne med hver deres markante profil. Her i helt klassiske udgaver, hvor kompleksiteten er top uden at der gås på kompromis med drikbarheden og hvor stedstypicitet er lov.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    149,95
    Pris: 249,95
    SPAR KRONER 600,-
  • Carlo Revello & Figli, Barolo, Piemonte 2011

    Carlo Revello & Figli, Barolo, Piemonte 2011

    Introbaroloen fra Carlo og hans sønner er baseret på druer fra hele området, men med en imponerende gennemsnitsalder for stokkene! Saftighed er i højsædet og kun 20% nye fade får denne barolo, så der er tale om et lysere udtryk end cru'erne og en næsten fuldendt harmonisk vin. Måske én af de mest læskende og drikkeglade baroloer på markedet?'

    OM ÅRGANG 2012, vi har skaffet et lille parti af årgangen før.
    91 Point Vinhulen

    ★★★★★Ekstra Bladet

    ★★★★★Finansbureauet.dk

    ★★★★★ STATUS


    Elio Altares nærmeste disciple i La Morra har altid været de to Revellobrødre Carlo og Lorenzo. Nu har de delt deres vingård op i to, så deres vinuddannede børn ikke skulle slås om rorpinden på det oprindelige domæne. Det betyder, at Carlo Revello e Figli med tiden skal drives af Carlos to sønner, Erik og Niklas (han er svensk gift), der har 7,5 hektar af La Morras bedste marker at boltre sig på. At dømme ud fra domænets vine i debutårgangen 2012 bliver det en succeshistorie af rang: Saftdrivende vine med dyb, ren og balsamisk frugt, cremethed fra fadbehandlingen og markerede, men raffinerede tanniner er husets - og Carlos - kendetegn.

    OM ÅRGANG 2012, vi har skaffet et lille parti af årgangen før.

    ★★★★★Finansbureauet.dk

    Kommentar: Fortrinlig Barolo, som med dens harmoniske og let drikkelige stil minder meget lidt om en Barolo. Et par år mere i kælderen vil ganske vist stadig gøre underværker, men munden lammes trods alt ikke af syre og tanniner, som det ellers ofte opleves med tilsvarende unge Barolo vine. Peber- og kirsebærintensiv næse og indsmigrende mellemfyldig mund med overraskende imødekommende tanniner og kontrolleret syre, som sammen med de delikate noter af mokka, trøffel og brombær får vinen til at fremstå som en særdeles vellavet sag.

    ★★★★★Ekstra Bladet

    Sorte bær i duften. Tørt tanninbid, lakrids, bitre kirsebær, kamfer og vanilje i smagen. Pænt balanceret men bør ligge minimum 3-5 år endnu. 90 Point

    ★★★★★ STATUS
    Her fornemmer man potentialet i de dyrere baoloer. Tanninerne er bastante, men der er langt mere krop, fylde og frugt i den komplekse smag af blommer, lakrids og træ. Dekanter gerne vinen seks timer før brug eller gem den 2 - 5 år.

    91 Point Vinhulen.dkRubinrød og lys. Duften er mørk med blomme, lakrids, Lak/fernis og en blød runding med tertiære nuancer og en spids af eukalyptos. Smagen er blød og rund med blomme, lak/fernis, træ, lakrids og et pift af tertiære nuancer og en del træ, inden tanninerne sætter ind og tørrer. Kompakt lille fætter med greb i munden, kaskader af frugt og en jernnæve af tanniner og struktur - alt i balance. Kan til nød godt drikkes her i 2016 efter 4-6 timer på karaffel, men det anbefales at gemme vinen et par år, inden du nyder den.Virkelig en vin der gør indtryk.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    239,95
    Pris: 279,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Mauro Veglio Barolo DOCG, Piemonte 2012

    Mauro Veglio Barolo DOCG, Piemonte 2012

    91 point Parker.

    Fremragende Barolo fra modernisten Mauro Veglio, der her lever op til sin vanlige standard med en tæt, fyldig og cremet Barolo. Blød og indbydende uden at miste den mindste smule karakter.

    Mauro Veglio har siden 1992 da han overtog driften af familiens marker i Barolo været at finde i modernisternes rækker, og mon ikke hans nabo i La Morra, Elio Altare har kunnet fortælle ham et og andet om vinproduktion. Selvom der bliver gjort brug af ny barrique - mindre end før dog - til lagring af såvel de nebbiolobaserede som de barberabaserede vine, kan man altid finde både den oprindelige druekarakter og terroir i Veglios ofte meget elegante vine.


    91 point Parker:

    The 2008 Barolo is a gorgeous entry-level wine that captures the essence of the year while showing lovely fleshiness and fine overall balance. Red berries, crushed flowers and licorice are woven together nicely in this attractive, harmonious Barolo. The Barolo is delicate, pure and refined from start to finish. In 2008 most of the fruit is from Arborina and Castelletto. Anticipated maturity: 2012-2016.

    Mauro Veglio talks about 2008 as a year with a rainy late summer and fall that was especially harmful to Dolcetto and Barbera, but less damaging to the Nebbioli. The 2008 harvest wrapped up in late October. Mauro Veglio describes 2008 as similar to 1998, a comparison I don’t quite agree with, but that is the nature of wine. The 2008 single-vineyard Baroli saw roughly 35-40% new oak.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    269,95
    Pris: 299,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Tra Produttori, Barolo Riserva  2011

    Tra Produttori, Barolo Riserva 2011

    Oh, her er vi topklassen. Riserva, lagret på gamle store fade og med druer fra 2011. Kort sagt: De bedste druer fra de bedste marker i en super årgang. Duftende af vilde jordbær, tjære, roser, kamfer og lakrids. En sand vino da meditazione – en komplet vin, man kan drikke for sig selv. Husk en tur på karaffel et par timer før servering.

    De rullende bakker omkring Barolo udgør nogle af de smukkeste vindyrkende landskaber i verden. Nebbiolo og barbera er hoveddruerne med hver deres markante profil. Her i helt klassiske udgaver, hvor kompleksiteten er top uden at der gås på kompromis med drikbarheden og hvor stedstypicitet er lov. 

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    249,95
    Pris: 299,95
    SPAR KRONER 300,-
  • Le Strette Barolo Bergeisa, Piemonte 2011

    Le Strette Barolo Bergeisa, Piemonte 2011

    Enkeltmarks-barolo fra den lille mark Bergeisa i Barolo-kommunen, tæt op ad kendte cru som Brunate, Sarmassa, Zonchera og Cerequio. Der produceres kun 2500 flasker i alt. "Le Strette i Novello er alt for overset," skriver gastro.

    Markerne er ikke meget større end fodboldbaner, men ligger i smørhullet i hhv. Barolo og Novello (hvor også Sandrone laver sine eftertragtede baroloer). Et par tusind flasker bliver det til i en gennemsnitlig årgang, så det er et con amore-projekt af rang, brødrene Savio og Mauro Daniele har gang i med deres Le Strette-hus. Mauro har været vinmager i de sidste 25 år for Ceretto og er i dag fortsat tilknyttet huset, der ligger i eliten med en stjerne i Gambero Rosso. Le Strettes husstil er old school med en snært moderne vinmageri i spil. Barolo Bergeisa kommer fra den lille mark af samme navn i Barolo kommune med 40 år gamle Nebbiolo-stokke. Lagret 28 måneder på ældre barriques, så frugten er blød og rig, men uden at fadet overdøvet. Duft og smag er klassisk Barolo, hvor syltede jordbær, noter af viol og modne hindbær går hånd i hånd med kamfer, lakridspulver, sod, skovbund og kakao. Barolo-kommunens elegante stil fornægter sig ikke og du får vin i særklasse der både smager forrygende nu og om et årti.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    289,95
    Pris: 349,95
    SPAR KRONER 360,-
  • Le Strette Barolo Bergeisa, Piemonte 2013

    Le Strette Barolo Bergeisa, Piemonte 2013

    Enkeltmarks-barolo fra den lille mark Bergeisa i Barolo-kommunen, tæt op ad kendte cru som Brunate, Sarmassa, Zonchera og Cerequio. Der produceres kun 2500 flasker i alt. "Le Strette i Novello er alt for overset," skriver Gastro.

    Le Strette ligger i Novello, nabo til Barolo-kommunen, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. På enkeltmarken Bergera Pezzole i Novello-kommunen tæt på Barolo, laver Le Strette vin fra kun 0,3 hektar - en årlig produktion på kun ca. 2500 flasker. I marken arbejdes der med hård beskæring og selektion gennem hele sæsonen. Dette sikrer optimal koncentration og modne druer. Certificeret bæredygtigt vinbrug, så ingen sprøjtemidler eller anden hårdhændet behandling af naturen. Vinen spontangærer og perioden med skindkontakt er op mod 20 dage i alt. Herefter lagres den 28 måneder på ældre barriques.

    Den forholdsvis lange maceration og de ældre fade giver en klassisk barolo, hvor noter af viol, modne hindbær går hånd i hånd med sod, skovbund og kakao. Barolo-kommunens elegante stil fornægter sig ikke.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    299,95
    Pris: 349,95
    SPAR KRONER 300,-
  • Gaja Sito Moresco, Langhe, Piemonte 2013

    Gaja Sito Moresco, Langhe, Piemonte 2013

    Gajas måske mest imødekommende vin fra Moresco-familiens gamle marker. Vinen er lavet på en blanding, (som kan variere fra år til år), af Nebbiolo (ca. 35%), Merlot (ca. 35%) og Cabernet (ca. 30%). Mynte, lakrids, solbær, tørrede roser, let fad, balsamico og læderindtræk.

    91 Point International Wine Report

    Gaja er vel nok verdens mest kendte vinproducent - og uden diskussion det største navn i Italien. Hans vine fra Piemonte ligner ingen andres og er af konstant ultrahøj kvalitet.

    Sito Moresco-vinmarkerne blev overtaget af Angelo Gaja i 1978 og ligger i Pajore området ved landsbyen Treiso. Det er denne mark, som leverer de fleste druer til vinen (Nebbiolo og Merlot), mens Cabernet-druerne kommer fra Serralunga. Første produktionsår for Sito Moresco var 1991.

    Vinen er lavet på en blanding, (som kan variere fra år til år), af Nebbiolo (ca. 35%), Merlot (ca. 35%) og Cabernet (ca. 30%). Hver druesort er gæret for sig, og gæringen foregår i rustfrie ståltanke ved en temperatur på 25-27° i 2 uger. Efter endt malolaktisk gæring bliver vinene fra de forskellige druer sammenstukket, og vinen bliver lagret på 1-2 år gamle fade i 18 måneder. Efter aftapningen lagres Sito Moresco i yderligere 6 måneder.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    289,95
    Pris: 359,95
    SPAR KRONER 420,-
  • Mauro Veglio Barolo DOCG, Piemonte 2009

    Mauro Veglio Barolo DOCG, Piemonte 2009

    90 point Parker.

    Fremragende Barolo fra modernisten Mauro Veglio, der her lever op til sin vanlige standard med en tæt, fyldig og cremet Barolo. Blød og indbydende uden at miste den mindste smule karakter.

    Mauro Veglio har siden 1992 da han overtog driften af familiens marker i Barolo været at finde i modernisternes rækker, og mon ikke hans nabo i La Morra, Elio Altare har kunnet fortælle ham et eller andet om vinproduktion. Dette, kombineret med Mauro Veglios høje kvalitetskrav samt en arbejdsindsats udover det sædvanlige har gjort at Veglio i dag tilhører den lille og eksklusive gruppe af "unge løver" der i kraft af deres fabelagtige Barolo vine er med til at forsøde tilværelsen for os andre.

    Ejendommen består af ca. 10 hektar fordelt på fire forskellige Barolo cru’er og oven i købet i to forskellige kommuner, La Morra og Monforte d’Alba. Den samlede produktion er på ca. 50.000 flasker der udover de fire enkeltmarksbarolo’er Rocche, Arborina, Castelleto og Gallina består af en enkeltmarksbarbera Cascina Nuova samt en Barbera "normale". Selvom der bliver gjort flittig brug af ny barrique til lagring af såvel de nebbiolobaserede som de barberabaserede vine, kan man altid finde både den oprindelige druekarakter og terroir i Veglios ofte meget elegante vine.

    Parker:Mauro Veglio has crafted a lovely entry-level 2009 Barolo with an immediate quality of fruit and soft, almost chewy tannins. The depth of the wine’s texture suggests some aging is required, but not more than a few years. Anticipated maturity: 2015-2022.

    Veglio dyrker økologisk, men er ikke certificeret.

    TILBUDPRIS
    Pris: 369,95
    SPAR KRONER ,-
  • Le Strette Barolo Bergera Pezzole DOCG, Piemonte 2011

    Le Strette Barolo Bergera Pezzole DOCG, Piemonte 2011

    Enkeltmarksbarolo i topårgang fra det lille cru Bergera Pezzole i Novello-kommunen. Le Strettes produktion er begrænset til 0,3 hektar - eller kun 1500 flasker årligt. En sjældenhed både i kvantitet og i kvalitet.

    Le Strette ligger i Novello, nabo til Barolo-kommunen, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. På enkeltmarken Bergera Pezzole i Novello-kommunen tæt på Barolo, laver Le Strette vin fra kun 0,3 hektar - en årlig produktion på kun ca. 1500 flasker. I marken arbejdes der med hård beskæring og selektion gennem hele sæsonen. Dette sikrer optimal koncentration og modne druer. Certificeret bæredygtigt vinbrug, så ingen sprøjtemidler eller anden hårdhændet behandling af naturen. Vinen spontangærer og perioden med skindkontakt er op mod 20 dage i alt. Herefter lagres den 28 måneder på ældre barriques. I glasset er det en typisk Novello-barolo med stor, stram og dyb koncentration på næsen hvor noter af balsamico, violer, kanel, kakao og sødmefulde frugter er fremherskende. Tanninerne er på een gang både modent bløde og kontante. Vinen han med andre ord drikkes nu - men også holde mange år i kælderen, hvor kompleksiteten vil udvikle sig yderligere.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    299,95
    Pris: 379,95
    SPAR KRONER 480,-

Tilmeld dig vores nyhedsbrev!

Nyheder og gode tilbud - direkte i din indbakke.

Indtast dit navn og email herunder

TILMELD NYHEDSBREV